Для Джумла очень хорошая техподдержка на двух форумах джумловодов - практически все вопросы рассмотрены, только надо грамотно пользоваться поиском.
Я не супер-программер, и для меня джумла практически идеальный вариант - моих знаний и навыков достаточно чтобы поработать над шаблоном, исправить под себя код, даже магазин с мерчантом, форум и галереи прикрутила без посторонней помощи.
У джумлы хороший функционал, который расширяется при помощи плагинов (бесплатных кстати). Это как конструктор - собирай то, что тебе надо :)
На narod.ru, startup.ru. pulscen.ru и на Яндексе - везде есть такие сервисы. Порядок примерно один и тот же. Регистрируешься на сайте, проходишь по ссылке "создать сайт", выбираешь подходящий шаблон и заполняешь своим контентом. На Пульс цен - там типа интернет-магазина, размещаешь свои товары, есть форма связи, продвижение предоставляется. Другие сервисы по тематике шире. Например, на страртапе можно выбрать любой раздел и в нем - варианты дизайна. Есть и другие сайты, предоставляющие подобные услуги.
Я устанавливал cms Joomla!1.7.3 вот на этот бесплатный хостинг http://www.000webhost.com. Рекламы их я пока не видел. Как плюс дается свободного места на диске гиг с копьем, правда вроде бы ограничение на закачку файлов до 2-х метров, но у меня там в основном информация, да и если надо файлы можно закинуть в платные обменники, заодно и толк будет))
А почему это должно повлиять? Ну правда если Вы с переносом не затянули и сохранили при этом адрес сайта и все его ссылки. На посещаемость может повлиять, ненадолго упадёт хотя это тоже не факт . Больше зависит от того как будет работать новый хостинг
Об этом можно писать чуть ли не бесконечно...Очень много возможностей и способов их достижения...Пообщайтесь на форуме http://ucoz-biz.com/, там очень детально расписаны многие способы оптимизации, как раз для бесплатного хостинга, выберите для себя то что посчитаете нужным, также там можно задать любые вопросы касающиеся раскрутки сайтов и получить ответы чуть-ли не в реальном времени...
Лучшего не могу посоветовать, там действительно специалисты помогают новичкам, и никто не скажет что нет времени на ответ, тем более что там огромное количество уже готовых ответов по самым насущным вопросам и именно в этой теме...