У многих людей сегодня «японская кухня» ассоциируется с роллами и суши, которые легко можно приготовить у себя дома. Продукты для них есть практически в любом крупном супермаркете. Это рис, соевый соус, имбирь, горчица "васаби", нори (водоросли), рыба и морепродукты, а также авокадо, болгарский перец, огурец и т.п. Все продукты доступны, как видите, и в особой замене не нуждаются.
Важно иметь и инвентарь: циновку (макису) для формирования роллов, рисоварку, специальный нож с односторонней заточкой, доску для подачи готового блюда и, несомненно, палочки. Конечно дома этот инвентарь можно заменить кастрюлей вместо рисоварки, обычным ножом и тарелкой вместо доски.
Путь и история появления суши, а точнее суси, очень длинная, уходит в далекие в 1700 годы, родиной считается Средняя Азия и Китай. А потом только японцы изменили рецепт приготовления китайских суши и они стали самым популярным блюдом этой страны.
Но в Россию суши пришли не из Японии, а из Европы. Хотя первые рестораны в России появились в 80-х годах, но были очень дорогими, только в конце 1990 года стали открывать недорогие японские рестораны, доступные по цене для среднего класса. До сир пор суши любимы и популярны для россиян. В больших городах открываются небольшие магазинчики по продаже суши, японских блюд: «Суши Шок», «Суши Шоп», «Суши Wow», «Суши Шик».
Рецепт Путина В.В. против "цветных революций"-это строгое следование действующим международным правам, считаться с легитимными правительствами, не раскачивать ситуацию в государствах.Какого-либо сугубо Российского рецепта против подобных революций у нас нет. Подробности можно прочитать здесь.
Чтобы дома не готовить еще раз. В детсадах раньше списывали все, что содержит молочку и яйца, если дети не сьели в тот же день. Так зачем дома опять стоять у плиты и готовить ту же самую кашу. "Плохо готовят" - величина не абсолютная.
Рецепт приготовления шашлыка не изменился. Так же мясо разрезается на кусочки, потом маринуется. Нанизывается на шампуры. Только жарить шашлык нужно не ближе чем в пяти метрах от строений. А территория вокруг в радиусе двух метров должна быть очищена от материалов, которые могут загореться. Нельзя жарить шашлык под короной деревьев. И под рукой должно быть средство для оперативного тушуния огня. Нельзя жарить шашлык при сильных порывах ветра или когда объявлено о пожарной опасности. Этим летом и весной, например, на Урале несколько раз обьявляли о повышенной опасности пожаров из-за жаркой и сухой погоды.
