Если чайник объемом 1.5 литра, то можно положить пять чайных ложек лимонной кислоты.
Стандартно кладут четыре чайных ложки на один литр воды (в чайнике). Сначала лучше лимонную кислоту насыпать, а только потом заливать воду. Еще очень важно, перед тем, как насыпать лимонную кислоту, очистить чайник от осадка, иначе он (осадок) вступит в реакцию с лимонной кислотой (чего нам не нужно), и существенно уменьшит ее действие.
А еще надо перемешеть в чайнике этот порошок, и вскипятить воду, и далее, оставить эту воду, примерно на семь часов, можно и на ночь, а потом вылить все это, и прокипятить чайник с чистой водой, как обычно.