4 года назад

Какие вещества называют жирами и при помощи какие методов ученые отпределили их состав

1 ответ:

Buratino4 года назад

0 0

Жиры или триглицериды — природные органические соединения, полные сложные эфиры глицерина,и одноосновных жирных кислот; входят в класс липидов.
Состав жиров определили французские ученые М. Шеврель и М. Бертло. В 1811 году М. Шеврель установил, что при нагревании смеси жира с водой в щелочной среде образуются глицерин и карбоновые кислоты (стеариновая и олеиновая). В 1854 году химик М. Бертло осуществил обратную реакцию и впервые синтезировал жир, нагревая смесь глицерина и карбоновых кислот.

Читайте также

К 60 г 10% го раствора сахара добавили 40 мл воды.какова массовая доля сахара в полученном растворе

Серж1953 [111]

1) m(сахара )=w(сахара )*m(раствора)=60*0,1=6 g

2) m(общ )=m1+m2=60+40=100 g

3) w(сахара )=m(сахара )/m(общ)=6/100*100%=6%

0 0

4 года назад

Допишіть схеми таких окисно-відновних реакцій і доберіть коефіцієнти методом електронного балансу:а) H2S + SO2 =б) H2S + Br2 =в)

Лаптиева

a) 2H2S+SO2=3S+2H2O

б)H2S+Br2=S+2HBr

в) H2S + HNO3 (конц.) =S+NO2+H2O

0 0

3 года назад

Установите соответствие между реагентами и типом реакции Реагенты 1) C2H4+O2-> 2) CH4 -> 3) CH3COOH+KOH -> 4) CH4+CL2 -

zlossevera

Здравствуйте.

C₂H₄ + 3O₂ = 2CO₂ + 2H₂O - реакция окисления

2CH₄ = C₂H₂ + 3H₂ - реакция разложения

CH₃COOH + KOH = CH₃COOK + H₂O - реакция обмена

CH₄ + Cl₂ = CH₃Cl + HCl - реакция замещения

0 0

4 года назад

Расставьте коэффициенты методом электронного баланса. Укажите процессы окисления и восстановления, окислитель и восстановитель.

Евгений Ш-н [139]

4N⁻³H₃ + 5O₂⁰ = 4N⁺²O⁻² + 6H₂O
N⁻³ - 5e⁻ = N⁺² | 4 - восстановитель
O₂ + 4e⁻ = 2O⁻² | 5 - окислитель

0 0

3 года назад

Покажите, как расположены неметаллы в периодической системе химических элементов и назовите их

kostrov

насчет как расположены ни знаю

Но знаю что Газы- O2 H2 N2 F2 a2 He Ne Ar Kr Xe

Жидкости - Br2

Твердые - I2 B C SI P S Se As

0 0

3 года назад

Прочитать ещё 2 ответа