2СН3ОН --(140°С, Н2SO4(к.))--> СН3-О-СН3 + Н2О
<span>Углеводы - общая формула <em>Cn (H2O)n</em></span>
<span>Углеводы бывают простые и сложные. Простые углеводы не подвергаются гидролизу. Их называют <u><em>моносахаридами:</em></u> г<em>люкоза, фруктоза, рибоза</em></span>
Сложные углеводы подвергаются гидролизу и образуют моносахариды.
Если из 1 молекулы углевода образуются 2 молекулы моносахаридов, значит этот углевод является <u>дисахаридом</u>( или олигосахаридом):<span> </span><em>лактоза</em><span>,</span><em>сахароза, </em><em>мальтоза</em>
<em /><span> </span>
Если из 1 молекулы углевода образуются более 2-х молекул моносахаридав значит этот углевод является<u><em> полисахаридом</em></u><em>:</em> <em>крахмал,</em><em>целлюлоза,</em><em> хитин, </em><em>гликоген.</em>
Вещества делятсч на жидкие мягкие твердые и плазма которая не поддаетсч физическим свойствам
В которых преобладают ионы водорода, а не гидроксильные ОН.