Question

Как приготовить обед из трёх блюд за час?

Answer 1

Ваш вопрос нуждается в уточнении условия постановки задачи.

Можно ли использовать полуфабрикаты или нет?

Но, думаю, что нет. То есть нужно ориентироваться на рыночную степень готовности продуктов. То есть курица потрошеная, ощипанная, может быть не осмоленая. Крупа неперебранная, картошка грязная и нечищенная и так далее.

Я одинокий мужчина, но я умею готовить многие блюда, включая лепку вареников, выпечку блинов и бискита.

Думаю, что если на кухне многокомфорочная газовая прита, есть горячая вода, то обед можно сделать и минут за 40.

Приведу пример блюд, которые, однако, придется готовить почти одновременно

Первое. Куриный суп (это проще, чем борщ, меньше нужно хлопотать)

Либо Борш (но тут нужно много резать, чистить. Лично я варю только постный борщ, а для мясного борща, одного часа, видимо, маловато, если одновременно делать второе)

Второе. Какое-то жареное мясо или жареная рыба. На гарнир может быть картошка, картофельное пюре или каша. (вермишель проще всего, но это вредная еда)

Третье.... Компот (из сухофруктов), чай.... А если Вы имели в виду пирог, торт или что-то праздничное, то тут не хватит часа, нужно хотя бы чуть больше часа времени. Хотя, если печь одну-две порции оладышков, то можно и за час все успеть.

Answer 2

Я полагаю, за час можно добежать до границы с Канадой и вернуться обратно. Сейчас не только можно купить полуфабрикаты, но и заказать их по интернету. Но делать это надо не спонтанно, а чуть запланировать и подготовиться. Или надо что-то прикупить. Тот, кто умеет готовить - сделает обед и за полчаса. А неумеха и за полдня не сделает. Была бы хорошая плита. Сейчас больше практикуются электропанели. Рассчитываем. Варка куриного суп-лапши - 40 мин. одновременно, пожарка полуфабриката картофеля и бифштекса - 25-30 минут. Одновременно чай, кофе - 15 минут. Но это - в теории, хотя, у меня старшая дочь сготовит за 30-40 минут из топора такую вкуснятину - пальцы съешь. Но мы все разные, поэтому и советовать всем - не получится. Это моё личное мнение.

Answer 3

При наличии готового мясного бульона, можно сварить рис и приготовить:

1) Суп на мясном бульоне с рисом.

2) Поджарить курицу или котлеты с рисом на гарнир.

3) Сделать крабовый салат с рисом.

Answer 4

Для того, чтобы приготовить обед за 1 час нужно выбрать легкие и быстрые в приготовлении блюда и иметь размороженные или охлажденные мясные продукты.

Примерное меню для такого обеда может выглядеть так:

1. Салат из огурцов и помидоров с маслом / майонезом или греческий салат.
2. Овощной суп с фрикадельками.
3. Котлеты с гарниром (макароны, рис или греча с овощами). Или паста с куриным филе в сливочном соусе. Или запеченная в духовке рыба с картофелем.

Также нужно правильно распределить время. Начинайте готовить с того блюда, на которое потребуется больше всего времени. Заканчивайте салатом.

Answer 5

За час запросто приготовить обед из трех блюд. При чем есть даже несколько вариантов обеда.

Вариант 1:

На первое: Отварить часть курицы и на курином бульоне приготовить супчик, добавив лук, морковь и вермишель-паутинку.

На второе: отварить гречку и переложив в сковородку обжарить (потушить) с тушенкой.

На третье: (пока варится суп) отварить компот из сухофруктов.

Вариант 2:

Сварить рыбный суп (из консервов).

Приготовить овощной салат.

приготовить макароны по-флотски.

Вариант 3:

Сварить часть курицы и на курином бульоне приготовить фасолевый суп, добавив морковь, лук, картофель и консервированную фасоль.

Пожарить на сковороде или в духовке вторую часть курицы. На гарнир сварить на свое усмотрение рис/гречку/макароны.

Сделать свекольный салат или овощной (капуста, морковь,яблоко).

Можно и еще вариантов написать море. При желании на 1 час, можно успеть даже десерт приготовить, пока готовятся основные блюда на обед.

К примеру, выиграть время для десерта можно, если на второе отварить (перед подачей) пельмени, к примеру.

Answer 6

Ну это проще простого, так как главное настроиться, грамотно распределить время и порядок действий. Наш обед будет состоять из курицы как основного ингредиента. Ставим воду для компота, набрав воду в кастрюлю, как закипит добавляем сахар и замороженную ягодную с есть, которая всегда есть в морозилке у хозяек. Если нет ягод, то можно использовать сухофрукты, любые свежие фрукты, например, яблоки, груши. Сначала куриный бульон, для этого варим все части курицы кроме грудки, добавив кружочки моркови и целую луковицу(луковицу моем, морковь чистим, режем кружочком). Чистим картофель, он нужен нам для второго блюда и для супа. Режем картофель ломтиками, так он быстрее приготовиться в горшочке, где мы уедем запекать наше куриное филе, порезанное кусочками и картофель. Быстро режем куриное филе, картофель, один болгарский перчик и томат, столовую ложку майонеза и немного замороженных шампиньонов из пакета, смешиваем ингредиенты, подсаливаем, добавляем зелени, лучше укроп и петрушка (порезать немного или порвать руками). Отправляем горшочек, закрыв его крышечкой, в духовку, там он при температуре около 180 градусов будет готовиться, а мы делаем зажарку из лука и моркови для супа. Добавляем задарку в процеженный бульон, а вареной курице даём время остыть. Пока курица остывает, мы режем салат из овощей ,(томаты и свежий огурец), заправляем сметаной, можно и растительным маслом, кто как любит. Можно потереть редьку, морковку, добавить измельчённый чеснок,заправить майонезом - тоже салат вкуснейшие. Уместно будет в каждый салатик ещё добавить болгарский перец, зеленушку, обязательно подсолить. Варёную курицу добавляем в суп, вместе с картофелем, варим до готовности. Таким образом за час готовки мы получили куриный суп, жаркое из курицы и грибочков (его надо достаточно из духового шкафа), салатик овощной (выбирать Вам), компот. Всем приятного аппетита.