Question

Сколько стоило поужинать в ресторане в СССР и сколько стоит сейчас?

Answer 1

Если речь идёт об ужине с умеренной выпивкой неэлитными напитками, то в СССР 1980-х годов это стоило от 5 рублей с человека. В современной России - от 1500 рублей. Коэффициент пересчета советских рублей в российские - примерно 1 к 200. То есть цены вполне сопоставимы.

Answer 2

В СССР это стоило 5-10 рублей наверное. Но надо понимать, что туда входило. Это типа салат оливье, бутерброд с лососем, кусочек тушеного мяса с картошкой, кофе, мороженое, бутылка боржоми, грамм 150 непонятного коньяку.

Сейчас такое напоминает простенькое провинциальное кафе, рублей на 1000.

Под рестораном сейчас чаще понимают другое - и поход обходится в 2-5 тыс руб на человека.

Answer 3

В 80-е поход в ресторан пары обходился в 5 рублей. В меню: горячее блюдо (обычно, жареный картофель с эскалопом или бифштексом), салат, сок, бутылка вина. Музыка была живая. Чтобы заказать музыкантам любимую песню, нужно было им дать 1 рубль.

Answer 4

Я хорошо помню цены в ресторациях СССР. Обычно вечером заказываешь 150 водки и салат оливье. Это для разогрева. Водка стоила 1р 20к, а салат 90 коп. На второе приносили или бефстроганов или отбивную с картошечкой фри или мясное рагу. Все это меньше 2 рублей. Из популярных блюд самым дорогим был цыпленок табака. 2р 50 коп. Ну и стакан кофе стоил 5-10 копеек или мороженое, но оно было дороже до 40к. Таким образом и получалось меньше 5 рублей. 150 грамм коньяка стоили уже около 2 рублей. Кусочек хорошей рыбки типа семги или белуги стоил 2-4 рубля в зависимости от места и качества. Так что одному человеку можно было поужинать в пределах 5 рублей. Ну а если хотелось еще и выпить (более 150 грамм) с хорошей закуской то пришлось бы отдать червонец.

Что касается современных цен, то да, если брать коэффициент 1 к 200 будет приблизительно то же самое.

Вот меню советского заведения в рыбный день. К сожалению мясных блюд в нормальном для чтении качестве не нашел. но и по рыбным можно сделать вывод о ценах.

Answer 5

Я прошёл по всему Невскому проспекту по ресторанам, не в плане повеселиться, а в плане поужинать или пообедать. Ну вот, например в "Октябрьском" (гостиница у Московского вокзала, там ресторанов правда было много), так вот 3 рубля, вполне сытно, гораздо лучше, чем в столовых и пельменных. Был в "Метрополе", в "Астории", сейчас уже запамятовал, возможно ресторан "Метрополь" - это и есть Астория. А так, примерно 5-10 рублей, 10 рублей - это уже с выпивкой. В Ташкенте в "Заравшане" нас 10 человек было, заплатили около 100 рублей на всех, там ещё какой-то "кардибалет" был, не понравилось - цирк натуральный.

Answer 6

Не скажу, сколько стоит сейчас, не хожу в рестораны, а в разные периоды в СССР поужинать вдвоем с алкоголем и с заказом музыки (неоднократно) у оркестровых музыкантов можно было на разные суммы.

Я скажу о ценах 70-80х. Цена ужина на двоих могла колебаться от 10-15 (начало 70х), до 30-50 рублей (конец 80х). Естественно, что цена зависела как от заказа, так и от города, в котором вы ужинали.