1). Сколько килограммов картофеля приходится на 1%?
25 : 100 = 0,25 (кг).
2). Сколько килограммов крахмала содержится в 25 килограммах картофеля?
0,25 ∙ 18 = 4,5 (кг).
Ответ: 4,5 килограмма крахмала содержится в картофеле.