Українська страва, яку я дуже люблю і часто готую - це куліш. Може, я його варю не так, як колись готували його козаки, але мені ця страва дуже подобається. До того ж, куліш дуже просто готувати. Нам буде потрібно: шматок сала, невеличка морквина та цибулина, чашка пшона та пара картоплин, сіль, перець та зелень за смаком.
Готується куліш так:
Беремо шматок сала і ріжемо цого маленькими кубиками. На трилітровий казанок нам потрібно десь дві столових ложки кубиків сала. Моркву ріжемо соломкою, а цибулю - кубиками. Пшоно ретельно миємо. Картоплю чистимо і ріжемо як на суп.
Покладемо сало у казанок і витоплюємо його до шкварок. Додаємо у той же казанок цибулю і смажимо її до приємного золотавого кольору, додаємо моркву і теж трохи обсмажуємо. Потім туди ж додаємо пшоно і картоплю та заливаємо водою - можна окропом, а можна і холодною, це неважливо. Солимо, перчимо. Варимо, доки картопля не буде готовою. Можна додати зелень. Усе, куліш готовий!
Звісно, найкращий куліш готується у казані і на багатті, але коли я готую його удома у казані, теж виходить смачно. Спробуйте - не пожалкуєте!
<span>Ел тәуілсіздігінің ең басты құндылығы - оның ана тілі мен ұлттық мәдениетті. Тіл - тәлім мен тәрбиенің қатынас құралы.Ана тілі жоқ жерде ұлт, болмайды. Тілі жоқ елдің әдебиеті, тарихы қандай болсын?! Тілің болса, үнің бар. Туған тіл, ананың тілі - бірінші бақытымыз. Тіл қадіріне жету - анаға да байланысты."Ана сүтімен сіңген" дейтініміз - сондықтан. "Тілін білмеген - түбін білмейді" дегендей, ана тілін білмеген өзін дүниеге әкелген анасын да, Отанын да, елін де түсініп жарытпайды.Қазақ нені айтса да, аузын толтырып айтады. Мен өзімді әлемдегі ең бай, ең сұлу тілді сүйсіне сөйлейтінім үшін бақытты санаймын. Тілімнің ғұмыры ұзақ болғай!</span>
The Bratche Maza Fake Bitch
Кожна дитина повинна дякувати матері за життя сповнене любові,доброти без кривди,але не кожна людина чи дитина це розуміє.Вона замислюється про це вже після 30 років або навіть пізніше.Кожна дитина хоче щоб її любили,захищали і поважали,а не ображали.Любіть своїх мам поки вони живі і з вами бо вони страдали коли народжували вас.
