C₂H₅OH - этанол относится к классу спирты. Поэтому в принципе это одно и тоже. Вот если два представителя разные например: этанол и глицерин, то их отличают по качественной реакции с гидроксидом меди 2
<span>2</span><em>N</em><em>O</em>3−<span> + </span><span>10</span><em>H</em>+<span> + </span><span>4</span><em>Mg</em><span> = </span><em>N</em>2<em>O</em><span> + </span><span>5</span><em>H</em>2<em>O</em><span> + </span><span>4</span><em>Mg</em>2+