1. -Ферменты специфичны - катализируют только один тип реакций, неорганические катализаторы могут ускорять различные реакции.
ферменты действуют в определенном узком интервале температур и кислотности среды.
2. понятие "амфотерные свойства" означает, что вещество проявляет свойства и кислот и оснований
например, аминоуксусная кислота проявляет кислотные свойства за счет СООН-группы
NH2-CH2-COOH + NaOH -> NH2-CH2-COONa + H2O
и свойства оснований за счет NH2-группы
NH2-CH2-COOH + HCl -> Cl NH3-CH2-COOH
Экзотермические(с выделением теплоты)
эндотермические(с поглощением теплоты)
(CH3)2CO + H2 = CH3-CH(OH)-CH3
n(ац) = 116/58 = 2 моль
n(H2) = 22,4*2 = 44,8 л
если до спирта
W(C/CH4) = 12*100/16 =75%
w(C/C2H6) = 12*2*100/30 =80 %
<span>метан горит синим пламенем, этан горит бесцветным пламенем</span>
Посмотреть в таблице Менделеева)