Это только Вам решать, советы тут неуместны. Главное - не желать никому зла и соблюдать чистоту помыслов.
В этом году дни поминовения усопших в Марте было 14 числа и будет 21,28; 19 Апреля Пасха и Великий пост заканчивается этим светлым праздником, но поминовение усопших будет и в следующие дни: 28 Апреля, 9 Мая, 6 Июня, 7 Ноября.
С понедельника по четверг- сухоядение- сырая растительная пища без масла. В пятницу ничего не есть и не пить до выноса плащаницы, после выноса плащаницы в пятницу можно пить. В субботу ничего не есть, пить можно.
Или в пятницу с утра ничего не есть, после выноса плащаницы можно сухоядение. В субботу сухоядение.
Всю Страстную нельзя голодать, Устав поста рассчитан на то, чтобы были силы посещать все богослужения, даже в Великую пятницу мирянам можно поесть после выноса Плащаницы (это середина дня). Если голодать всю Страстную, то во время Пасхи можно навредить своему здоровью, если поесть скоромной еды, так как правильный выход из голодания предусматривает только растительную пищу. Если поститься на Пасху, то это грех и запрещено церковными канонами, надо радоваться и быть на богослужениях Светлой Седмицы, причащаться, будут ли на это силы после недельного голодания?
Кроме того, на Страстной седмице также необходимо причаститься в Великий четверг, голодание тогда будет прервано.
Вообще, ревность не по разуму в православии не приветствуется. Такие решения нельзя принимать самостоятельно, нужно спросить благословение у духовника. Как вариант, можно поголодать первые три дня, потом выйти из голодания в течение трех дней на растительной пище без масла, на Пасху есть все.
Страстная неделя очень строгая. В Великий понедельник можно употреблять овощи, хлеб, сырую и растительную пищу. С понедельника до четверга лучше кушать не вареную (не приготовленную) пищу , т.е. надо придерживаться сухоядения. В страстную неделю можно есть кашу.
В Чистый четверг можно употреблять вино и масло постное. В Страстную пятницу почти нельзя есть. В Великую субботу можно есть растительную пищу, сухофрукты, хлеб.