Кончик корня прищипывают, чтобы от центрального корня начали расти боковые отростки корня. На кончике центрального корня находится зона активного роста. Если пикировку не производить, центральный корень так и будет расти, а боковых будет мало.
Пикировка позволяет растению обзавестись мощной корневой системой с множеством боковых ответвлений. А это значит, что рассада будет активнее брать из почвы воду и питательные вещества. А значит, растение после пикировки будет активно развиваться и плодоносить.
Во-первых, пикировка для растений - это своеобразный толчок к самостоятельному развитию. Это первый стресс маленького растения и сигнал о том, что необходимо приступать к самостоятельной жизни. На данном этапе, в организме растения начинают активизироваться все вещества - инстинкт самосохранения.
Во-вторых, при пикировке, вы пересаживаете маленькое растение на большую площадь земли (и соответственно объем), и тем самым увеличиваете количество и разнообразие минеральных веществ, а так же объем, где бы смогли "разгуляться" корни.
И конечно же, прищипывать главный корень, "превращая" корневую систему из стержневой в более мочковатую (разросшуюся по бокам), очень важная процедура. Чем больше придаточных корешков, тем больше растение сможет потребить минеральных солей и воды. Растение будет здоровее, вы получите больший урожай и некую удовлетворенность)
Обычно семена сеют в небольшую емкость и когда растения подрастут, у томатов, перца, баклажан появятся несколько настоящих листьев, то растения рассаживают в более просторные ящики или в отдельные емкости. Растениям надо расти и развиваться, пересадка обеспечит их большим местом для развития. При пересадке прищипывают центральный корешок, это делают для того, чтобы лучше развивались боковые корешки и весь корень у растения был больше и крепче. При пикировке замедляется рост растения, ему надо время, чтобы оправиться после пикировки. Эту операцию для помидор можно делать дважды, чтобы замедлить рост переросшей рассады.
Завянет,если плохо увлажнена земля,если поврежден корень, или корень кто-то съел в грунте. Нужно сажать, я имею в виду помидоры, в хорошо политую слабым раствором марганцовки землю. Делать глубокую лунку палочкой или пальцем, и после посадки прижать почву к стебельку. У меня погибают очень мало растений после пикировки.
Сначала мы сеем семена баклажан, лучше в ящички. Когда появится пара первых листочков, рассаду нужно пикировать. При этом некоторый советуют прищепнуть длинный корешок. Мы же этого никогда не делаем, потому что рассада и без того очень трудно приживается. Мы корешки оберегаем. При пикировке рассаду заглубляем всего на один сантиметр. Ни в коем случае нельзя присыпать землей листочки! Пикировать лучше в торфяные или бумажные (газетные) горшочки.
Когда рассада подрастет, окрепнет, а на улице будет устойчиво тепло, ее можно высаживать в открытый грунт или под пленку. Лучше высаживать в горшочках. И заглублять, как помидорную рассаду, не нужно. Баклажаны не дают дополнительной корневой системы, как капуста или томаты.
Когда рассада окажется в открытом грунте, в первое время, пока не приживется, ее нужно затенять. Это делают с помощью веток или бумажных "экранов". Рассада капризная, приживается не так просто.
Капусту любят практически все огородники и садоводы. Она богата витаминами, не даром ее называют капуста - "голова садовая". Чтобы вырастить и получить хороший урожай, за ней нужен уход, уже на первых порах всходов.
Любит ли капуста пикировку, и нужно ли ее пикировать?
По сути, если почитать информацию в любом источнике, то там будут советовать аж двойную пикировку, по мере роста сеянцев, каждый раз в большую ёмкость.
Лично мне доставалась капуста без пекировки, в ёмкости из под торта, была густо засеяна капустой. Каждый сеянец я отделяла и сажала сразу в грядку. Капуста отлично прижилась, и чувствовала себя хорошо.
Я пробовала сажать без пикировки, по одному семечку в стакан. Но по мне капуста лучше растет, там где ее много.
Это лишь мой опыт, я не заметила разницы с пикировкой и без пикировки. Хотите пикируйте, нет желания можно упустить этот момент.
В марте пора пикировать баклажаны, перцы и помидоры, то есть, те, у которых на стадию выращивания рассады в общем цикле агротехники приходится довольно-таки длительный период.
Подходящими датами в марте для этой работы подойдут следующие числа: с 8-го по 13-е, 17, и с 23-го по 25-е.
рассаду перцев не рекомендуют пикировать совсем. То есть как посеяли семена.так они пусть так и растут. Поэтому с перцем ничего делать не нужно.
А вот рассаду помидоров стоит пикировать. Её пикируют для того, чтобы лучше развивалась корневая система растения. Если не пикировать, то рассада помидоров будет хилой.