.........................
Қазақ етіӨңдеу
Қазақша ет (бесбармақ, бешбармақ) асқанда ең алдымен жіліктеп бұзылған етті адам санына қарай мөлшерлейді. Тойға немесе қонақ асыға көбінесе қой сойылады. Қой еті жіліктенгенде 13 мүшеге бөлінеді. Олар жамбас - 2, ортан жілік – 2, асықты жілік – 2, беломыртқа – 1, сүбе – 2 (сүбемен бірге бүйректен жоғарғы 5 қабырға кетеді), қабырға -2, төс – 1, омыртқа -1, жауырын -2, тоқпан жілік – 2, кәрі жілік – 2, бұғана – 1, мойын Осылай асуға дайындалған етті жуып-шайып тазалап, қазанға салады да, ет батып тұратындай етіп суық су құяды. Содан кейін қазанды қатты жанған отқа қойып, сарқылдатып қайнатады, бетіне шыққан қанды көбігін алып тастап, шамалап тұз, 1 бас пияз салып отын басады да, 1-1,5 сағат ет әбден піскенше шымырлатып қайнатады. Ет әбден піскен соң табаққа сорпасынан бөлек қотарып алып, тартылған табақтың санына қарай мөлшерлеп тұздық әзірлейді. Ол үшін сорпаға қара бұрыш, дөңгелектеп тұралған пияз салып, ыдыстың бетін жауып бұқтырып қояды. Ет туралып болған соң тұздықты еттің үстіне құяды. Әдетте кәделі жіліктермен бірге сыйлы қонақтарға малдың басын, (қой), ірі қараның шекесін, қазы, қарта, жал-жаяны табаққа бірге салып береді.Сонымен бірге қамыр, бітеу пісірілген картоп қосуға да болады.
Я не казах, но я для тебя нашел стих маме на 8 марта:
О, періште Анам!
<span>Келді көктем күнің, </span>
<span>Күлімдейді гүлің – </span>
<span>Алтын ойлы Анам, </span>
Мерекеңіз бүгін!
<span>Жұмақ-кұшак панам, </span>
<span>Күндей нұрлы санаң! </span>
<span>Қызығын көр ұл-кыз, </span>
Еңбек сүйгіш Анам!
<span>Жыртылмастан жағаң, </span>
<span>Шарықтасын жаңа ән! </span>
<span>Арманыңа жетші, </span>
О, періште Анам!
Моя святая Мама!<span> </span>
Байқоңыр ғарыш айлағы еліміздің қай облысында орналасқан?
Байқоңыр ғарыш айлағынан ең алғаш ұшқан ғарышкер кім?
Байқоңыр ғарыш айлағы қай жылдары салынған?
Сен Байқоңыр ғарыш айлағын көргің келеме?
Театр (грек. тһеатрон – ойын-сауық орны; ойын-сауық) – сахналық өнердің өмір көріністерін драмалық әрекет арқылы көрермендердің көз алдында актерлер күшімен бейнелейтін бір түрі; ойын-сауық немесе спектакль; түрлі сахналық ойын-сауықтар, сонымен қатар жалпы мәдени шаралар өткізілетін орын-жай.
Варьете,Мим,Миниатюралық театр ,Трагедия,Феерия.
Алматы қаласындағы театрлар
Республика Сарайы
М. Ю. Лермонтов атындағы орыс драма театры
Ғ. Мүсірепов атындағы
ТЮЗ“Жас Сахна” театры
Республикалық неміс драма театры
Корей театры
ART и ШОК
Business Theatre (BT)
Алматы қаласындағы театрлар