Қазақша ет (бесбармақ, бешбармақ) асқанда ең алдымен жіліктеп бұзылған етті адам санына қарай мөлшерлейді. Тойға немесе қонақ асыға көбінесе қой сойылады. Қой еті жіліктенгенде 13 мүшеге бөлінеді. Олар жамбас - 2, ортан жілік – 2, асықты жілік – 2, беломыртқа – 1, сүбе – 2 (сүбемен бірге бүйректен жоғарғы 5 қабырға кетеді), қабырға -2, төс – 1, омыртқа -1, жауырын -2, тоқпан жілік – 2, кәрі жілік – 2, бұғана – 1, мойын Осылай асуға дайындалған етті жуып-шайып тазалап, қазанға салады да, ет батып тұратындай етіп суық су құяды. Содан кейін қазанды қатты жанған отқа қойып, сарқылдатып қайнатады, бетіне шыққан қанды көбігін алып тастап, шамалап тұз, 1 бас пияз салып отын басады да, 1-1,5 сағат ет әбден піскенше шымырлатып қайнатады. Ет әбден піскен соң табаққа сорпасынан бөлек қотарып алып, тартылған табақтың санына қарай мөлшерлеп тұздық әзірлейді. Ол үшін сорпаға қара бұрыш, дөңгелектеп тұралған пияз салып, ыдыстың бетін жауып бұқтырып қояды. Ет туралып болған соң тұздықты еттің үстіне құяды. Әдетте кәделі жіліктермен бірге сыйлы қонақтарға малдың басын, (қой), ірі қараның шекесін, қазы, қарта, жал-жаяны табаққа бірге салып береді.Сонымен бірге қамыр, бітеу пісірілген картоп қосуға да болады.
"макул" маса еки арткы арипти алып тастайсын жане кулын онын да еки арткы арипти алыптастайсын. Чодан кейин ма жане кул ды косасын ( макул деген суз шыгады)
Менің сүйікті қалам Алматы.Алматы өте әдемі, әрі көркем қала.Мен үшін бұл қала өте ыстық. Алматыда көптеген зәулім үйлер, ғимараттар, театрлар, мұражайлар өте көп.Сондай мұражайлардың бірі археология мұражай. Ол 1973 жылы салынған.Мұражай өте қызықты және оның ішінде көптеген экспонаттар бар.Алматы өте көркем, жасыл қала болып есептеледі. Қалада көптеген демалыс саябақтары бар.Саябақтардың барлығы әдемі гүлдермен, жасы ағаштармен сәнделген! Алматы әр жыл мезгілінде өзінше әдемі, қысы суық, ал жазы ыстық!
Биздын сынып оте жаксы. Мен ушин сынып тату жане жаксы болу ушин, кобинесе мугалимнен болады. Ен манызды билимди оз жумысын истей алатын мугалим болу керек. Кобинесе мугалим жаксы болса, онда сыныпта жаксы болады. Биздын сыныбымыз оте тату жане тартипти. Биздын сыныпта коп жаксы окийтын балалар бар. Дарынды мугалим, дарынды сынып