Question

Выпечка без муки, рецепты?

Answer 1

Можно приготовить овсяное печенье кстати очень вкусно получается для этого нужно размельчить овсяные хлопья 150 грамм блендером или перекрутить через мясорубку, затем взбить размягченное сливочное масло 100 грамм с сахаром 100 грамм добавить одно яйцо, добавить перемолотые овсяные хлопья и 1 чайную ложку разрыхлителя, скатать в шарики и сверху немножко прижать ладошкой т.е. сформировать печенье и в поставить разогретую духовку на 180 градусов на 20 минут.

Answer 2

Готовлю очень вкусный торт из печенья.Понадобиться две пачки сахарного печенья, 300 мл молока. Для крема пол литра сметаны, стакан сахара, 4-5 банана. Печенье нужно предварительно вымочить (на пару секунд)в молоке и выкладывать его в форму слоями. Слой печенья, слой крема.(крем - сахар взбить со сметаной и добавить порезанные бананы)Украсить торт можно по Вашему желанию. Я украшаю натертым шоколадом.

Answer 3

ВОт ещё очень простой рецепт, но на любителя (жена делает). Перемешать геркулес и превращённые в пюре бананы. Количество на глаз, консистенция должна быть не слишком жидкой. Даём немного постоять. Выкладываем на вощёную бумагу в любой форме и запекаем на противне, как обычное печенье. Мне не то, чтобы очень нравится, но некоторые прям в восторге.

Answer 4

Без муки можно испечь творожную запеканку, манник, овсяное печенье или пирог. Я готовила пирог, поэтому поделюсь рецептом, который сама знаю.

Понадобится 2 ст. овсяных хлопьв, 2 яйца, 100 г сливочного масла (можно сливочного маргарина), стакан сахара, 2 яйца, ванилин, щепотка соли. Ещё у меня была замороженная вишня, я её добавила, думаю можно тут пофантазировать с начинкой. На сковороде чуть поджарить хлопья (без масла!), смешать яйца, масло комнатной температуры, сахар, соль, ванилин. Добавить хлопья (и начинку по желанию). Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 15 минут.