Интересами являются те явления, которые нам лично нравятся, к примеры твоим интересом может являться рисование, если тебя это нравится и ты любишь это дело. Потребностями же являются твоими обязанностями, то, что ты должен делать, не влияя на лично твое мнение.
Сухофрукты перебирают, промывают тщательно, сортируют по видам, заливают горячей водой, нагревают до кипения и варят до готовности. В конце варки добавляют сахар, лимон. Груши сушеные, в зависимости от величины и вида, варят в течение 1 — 2 часов, яблоки – 20-30 мин, чернослив, урюк, курагу – 10-20 мин, изюм – 5-10 мин.
Готовый компот охлаждают (при подаче в охлажденном виде). Процеживают.
Отпускают компот в горячем или охлажденном виде.
Температура подачи: от 60 до 65°С или не ниже 15°С.
Срок реализации: не более 12 часов с момента приготовления.
Для диет 8, 9 компот готовят без сахара-песка.
Внешний вид – напиток цвета заваренного чая.
Вкус – насыщенный вкус сухофруктов, лимона. Умеренно сладкий, с легкой кислинкой. Без постороннего привкуса.
Запах – сухофруктов, лимона. Без постороннего запаха.
При строительстве дома из бруса используются различные дополнительные элементы, которые призваны поддерживать единство конструкции. К таким элементам относятся нагели. Это специальные штыри, устанавливаемые перпендикулярно оси бревна или бруса. Они предназначены для соединения соседних венцов и препятствуют их смещению относительно друг друга. Смещение в деревянном срубе возникает при высыхании и усадке элементов. Этому подвержены все материалы из дерева, в том числе и профилированный брус.
Несмотря на то, что у профилированного бруса имеются гребни и пазы для соединения, под влиянием внешних условий он может деформироваться и сдвигаться. Нагели выполняют роль крепежных элементов и препятствуют этому. Деформации могут происходить под воздействием изменяющихся температур и влажности. Скрепление венцов между собой играет важную роль.
Часто можно видеть, что нагели предлагается использовать для постройки дома из бруса. Но использование их совместно с профилированным брусом, уменьшает количество возможных дефектов, сокращает необходимость последующих доработок, т.е. уменьшает количество и стоимость работ.
В строительстве применяют нагели из различных материалов. Они могут быть деревянные, стальные и даже пластмассовые. По форме эти элементы можно разделить на два вида: пластинчатые и цилиндрические. Чаще всего применяют деревянные нагели с квадратным и круглым сечением, а также круглые стальные. Все остальные виды применяются значительно реже.
Если сравнивать деревянные и стальные нагели, то первые оказываются предпочтительнее. Дело в том, что стальные элементы чаще всего изготавливают из арматуры. Она имеет рифленую поверхность, что может привести к зависанию бруса при усадке. Результатом станет заметный зазор между венцами. Это значительный дефект, поскольку снижаются все качественные характеристики здания. Уменьшается теплоизоляция, увеличивается риск возникновения очагов гниения и прочее. Деревянные нагели имеют гладкую поверхность и риск возникновения подобных дефектов значительно ниже.
Изготавливаются деревянные нагели из твердых пород древесины. Для этого может применяться дуб, но значительно чаще используют березу. Чтобы установить нагели, в брусе просверливаются отверстия. Располагаются нагели строго перпендикулярно, через полтора или два метра, в шахматном порядке. Чаще всего встречаются березовые нагели круглые с диаметром 24-25мм. Также распространенными являются квадратные сечением 25х25мм. Следует учитывать, что влажность древесины бруса и нагеля должны примерно совпадать.
Если сравнивать по характеристикам круглые и квадратные нагели, то оказывается, что квадратные предпочтительнее. Многие выбирают круглые исходя из стереотипного мышления: круглая дырка просверлена, значит, нужен круглый нагель. Но в то же время квадратный меньше соприкасается со стенками отверстия. Это уменьшает опасность возникновения зависания.
Свойство земли-магнетизм. Написано же наверху)
Вот ответ пожалуйста пометь как лучший ответ!!!