Залила я в первую чашку горячую воду. А во вторую чашку налила холодную воду.
В две чашки я положила заварку чая
.
Потом я закрыла чай крышками.
1) Первый опыт проведён.
Вывод:
Кипяток нагревает заварку и заварка даёт вкус. А холодная вода не даёт нагрева из-за этого заварка не заваривается.
2)Второй опыт: чай в пакетиках.
В чашку я положила чай в пакетике. И залила его холодной водой, чай стал бледно-коричневым. Залив чай кипятком он сохранил свой вкус и цвет.
Я убедилась в том, что чай долго стоять не должен ни в холоде, ни в тепле. Это заварка чая стала не вкусной ,а чай в пакетике стал бодрым.
Вывод: Чай должны заваривать в кипятке
Вкус и польза чая зависят от соблюдения некоторых условий его приготовления:
1. выбора заварки;
2. использования чистой воды;
3. чайной утвари;
4. процедуры заваривания;
пакетик чая растворится в горячей воде чем в холодной, объяснение : тем что в горячей воде , молекулы вещества воды движутся быстрее, чем в холодной .