Никто не может запретить или разрешить верить. Поэтому "можно" сказать нужно самому себе.
Оба занятия построены на том, что человеку говорят желанные слова. Да, действительно есть некая классификация по знакам зодиака, некоторые глобальные черты по этой классификации можно приписать к людям, родившимся под тем или иным знаком. К примеру, Львы - тщеславны и честолюбивы. Ну, значит нужно этому существу сказать что-то такое, что потешит его честолюбие, поднимет самооценку, возвеличит и возведет на пъедестал. Это не сложно, если астролог обладает цепким взглядом, вниманием к мелочам, умеет индуцировать и синтезировать общую картину из мелких частностей. Он видит, что у клиента дорогой гаджет и тот им гордится - отлично, значит скажем ему, что вскорости тот купит что-то дорогое и давно желанное сердцу. Он видит, что у клиента нет дорогого гаджета, он этим тяготится и рассматривает красивый подсвечник с завистью - так мы то же самое ему скажем. Человек-то идет к своей цели безотносительно того, что ему астролог напророчит. Рано или поздно тот, кто хочет непременно вот эту штуку - купит ее. А тут и астрологовы предзнаменования вспомнятся, он же не говорил, какую именно штуку.
В итоге Лев уходит с ощущением "все так и есть, ведь я ей ничего не рассказывал, а она все про меня знает" и в приподнятом настроении. Он верит астрологу, ему сказали то, что он хотел. Поскольку предсказания расплывчаты, не дается никаких конкретных сроков, то и ответственности никакой. Зато у клиента есть чувство удовольствия.
С гаданием приблизительно то же самое. Гадалка - многое повидавший на своем веку внимательный человек, у нее своя система классификаций людей. Она тут же относит клиента к какой-нибудь категории, задает ему несколько ненавязчивых, ничего вроде не значимых вопросов и узнает, что хочет услышать пришедший к ней. Делает расклад на картах (изучает руку, капает воском, разглядывает кофейную гущу), трактует это так, как хочется посетителю. Опять же не говоря ничего конкретного - просто в нужном русле.
Если Вам нужен человек, который скажет то, что Вам хочется услышать - верьте гадалкам. И астрологам. И современным и античным. Ничего плохого они не делают. Лишь за Ваши деньги озвучивают Ваши чаяния. В конце концов, почему бы и не заплатить за хорошее настроение. Ведь в цирк и в театр люди идут за тем же.