Когда голова думает ,
-•-•-•- ______ ======
язык отдыхает.
____ ========
(Когда...),[- =].
( Повествовательное, не восклицательное, Сложное, сложноподчинённое, состоит из главного и придаточного предложения.)
Гончая, которая шла по следу зверька бросилась вперёд
недоброжелатель, наврное...............
Воробушек, черемуха, ручьи -существительные; душистая, звонкие, маленький-прилагательные; созрела, бегут, чирикает- глаголы.