Открытым, по идее, можно держать любое окно. Долго ли и как часто- зависит от нужной проветренности комнаты, погоды и температуры за окном. А так же от возможности проникновения через него различных неприятных запахов с улицы.
Если окно держится приоткрытым или открытым практически постоянно, то придётся почаще его приводить в порядок- чистить, мыть и смазывать, поскольку уличная пыль охотно и неизбежно проникает во все щёлочки, механизмы и т.п. Там оседает и остаётся, создавая не только неопрятный и запущенный вид окон, но со временем, накапливаясь, даже приводит к нарушению слаженной и лёгкой работы подвижных частей окна.
Также пластиковые окна со временем могут нуждаться в небольшой регулировке, и открываемые постоянно- не исключение. Часто открытые створки через какое-то время как бы немножко проседают от собственного веса, из-за этого, например, могут быть погрешности при их закрывании (такое случалось, регулировали).
Так что от частой или постоянной открытости окно не повредится, но потребует чуть большего ухода. Вот и всё.