Нет, не утонем.
Во-первых, пластик даже в захоронении, проживет не больше сотни лет, после чего распадется. на поверхности, в море - срок жизни пластика будет уже вдвое, втрое меньше (он истирается, распадается под воздействием солнца, мороза, прочих внешних воздействий).
Во-вторых, существуют методы переработки пластика, так что отходы можно рассматривать, как сырье. Для производства, получения тепла и т.д.
В-третьих, запасы нефти, все-таки, ограничены, а синтез пластика из иного сырья станет менее рентабельным. И мы перейдет снова на дерево, стекло и т.д.
Наконец, даже из свалок можно получать пользу.
Разложение дает тепло для нагрева почвы, например, под теплицами. Также выделяется метан, который можно использовать для обогрева, получения электричества и т.д. А через много лет свалки станут источником материалов для легкой и тяжелой промышленности (металлы, удобрения и пр.). А могут стать основной для строительства домов, насыпных гор (организация защищенных от холодных ветров долин или областей - представляете себе гору длиной в несколько тысяч километров и высотой в 2-3 км, отделяющую Сибирь от Северного Ледовитого океана - миллиарды гектаров теплой земли, пригодной для земледелия ) и т.д.
Не ценим мы просто, что имеем :)