Прежде всего пояснение о холодной и горячей воде (под составом воды будем понимать не столко саму воду, Н2О и есть Н2О, а те вещества, которые растворены в ней. Если Вы налили в чайник холодную воду и нагрели её, то Вы же не считаете, что она стала другой. Да она стала тёплой, горячей, но её состав не изменился. Причем независимо, как Вы её нагрели, то ли на газовой конфорке в обычном чайнике, то ли на электроплите, то ли вообще в электрическом чайнике. Так вот, горячая вода, которая поступает в квартиры - это та же вода, что и холодная, только нагретая в особом устройстве - бойлере (название неправильное, но уж как привыкли). Она подогревается (через стенку) отопительной водой. Поэтому состав её не изменяется. какой состав был, такой и остался. Но почему-то большинство людей убеждены, что в неё что-то добавляют, и что она "техническая". Поверьте, что "техническая вода" намного дороже, чем обычная питьевая, и ни один здравомыслящий человек (или организация) не будет раздавать (по квартирам) миллионы тонн "технической воды".
<hr />
Второе, "от хлорки" вода не может отстояться в принципе". "Хлоркой" изначально (исторически) называлась смесь, образующаяся при хлорировании суспензии известкового молока. Она состояла в основном из хлорида кальция CaCl2, гипохлорита кальция Ca(OCl)2 и остатка гидроксида кальция Ca(OH)2. Сейчас та "хлорка" как таковая почти не используется, и хлоркой называют любые соли хлорноватистой кислоты (гипохлориты), а также отбеливающие и дезинфицирующие вещества, в которых они (гипохлориты) содержатся.
<hr />
При хлорировании ДИСТИЛЛИРОВАННОЙ воды хлор обратимо реагирует с ней, образуя хлористоводородную (соляную) и хлорноватистую кислоты:
Cl2 + H2O <-----> HCl + HClO. Если вода взята ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ, то вследствие обратимости приведённой выше реакции можно надеяться, что постепенно смесь HCl и HClO вновь превратится в Cl2 (и Н2О), и хлор в виде газа постепенно "вылетит" из воды.
Но ведь в водопровод подают не ДИСТИЛЛИРОВАННУЮ, а обычную природную воду, которая содержит множество растворённых солей (в частности, гидрокарбонаты, например NaHCO3). Соляная кислота - СИЛЬНАЯ, поэтому она уже в момент образования НЕОБРАТИМО реагирует с растворёнными солями и вытесняет из них кислотный остаток: HCl + NaHCO3 -----> NaCl + Н2СО3. Угольная кислота слабая, поэтому обратная реакция не может идти. Тем более, что угольная кислота неустойчивая, быстро распадается на воду и углекислый газ, который "вылетает" из воды. Хлорноватая кислота тоже реагирует с гидрокарбонатом натрия, образуя гипохлорит натрия и тот же углекислый газ:
HClO + NaHCO3 ------> NaOCl + H2O + CO2.
так что к тому времени, пока вода со станции хлорирования дойдёт до нас, в воде не остаётся хлора, который может "выветриться", а вместо него к нам приходит гипохлорит натрия NaOCl, который является солью, поэтому НИКАК не может "выветриться".
<hr />
Так что ОТСТАИВАНИЕ ВОДОПРОВОДНОЙ ВОДЫ ОТ "ХЛОРА" ИЛИ ОТ "ХЛОРКИ" - АБСОЛЮТНАЯ БЕССМЫСЛИЦА. Просто наливайте воду из-под крана и тут же поливайте.