Производство коньяка сильно отличается от производства водки и других напитков. Хотя-бы потому, что на него должно идти только отборное сырьё.
Для начала из специальных сортов винограда делают что-то вроде браги. Только с тем отличием, что для ускорения получения бражки в ней используются дрожжи. А для коньяка это недопустимо. Любой посторонний вкус ухудшит напиток.
Сбродивший виноградный сок затем перегоняют получая чачу (виноградную водку). Вот из этого и будут в дальнейшем выращивать коньяк.
Чачу заливают в дубовые бочки и отправляют на вызревание.
По французской технологии при этом используются тонкостенные дубовые бочки в которых до этого созревало вино. За счёт тонких стенок часть "градуса" испаряется унося вместе с собой ненужные эфирные масла и прочую гадость. Советские технологии предусматривали очистку исходного напитка за счёт свойства самой дубовой бочки и таких-же опилок к впитыванию вредных примесей. Однако - именно поэтому дагестанские и грузинские коньяки были грубее и "проще" французских и армянских (Шустовских).
По мере созревания коньяка, в зависимости от вкуса и градуса продукта - с ним начинают работать специалисты по купажу.
Настоящий напиток должен быть по крепости в пределах 38-45 градусов, а также должен иметь выраженный виноградный вкус с шоколадным оттенком и характерный цвет - от тёмно-коричневого до светло-золотистого...
В-общем пора заканчивать, а то я как Купетман сейчас уйду в запой !
Из гаражей берется, из подвалов и прочих тихих мест.
Ставят там оборудование, подводят воду, привозят канистрами спирт, ароматизаторы-красители, тару и упаковку.
И обходится "элитный алкоголь" гражданам, которым дешевые понты принципиально дороже собственного здоровья, до 50 раз дешевле, чем настоящий.
Да плохая это экономия, товарищи.
Печень новую на сэкономленные потом приобрести не получится.
Нет у тебя денег на элитное - не выделывайся, выпей простой заводской магазинной водочки.
А лучше - сам что-нибудь изготовь, тогда уж никаких сомнений не будет в натуральности продукта и чистоте производства.
Берегите себя, не покупайте отраву за кровно заработанные.
Самогон можно делать из чего угодно!
Что только бродит. В том числе и из дерьма. Вспомните "Солдата Чонкина". И ведь правда написана. Перебродит, можно и перегнать. Какой запах останется, вопрос другой. Но опытный самогонщик от любого запаха сие пойло, очень любимое русским народом и не только им, сможет избавить.
Ха! Были таки шуточки. Некие весельчаки бросали в выгребную яму дрожжи. Дерьмо подымалось, перло и растекалось во все стороны и воняло очень знакомо. Хотя и дерьмом тоже.
Можно и без дрожжей обойтись. В этом изделии для брожения есть все. Только ждать придется дольше. Но ведь нам, русакам, терпения не занимать.
Так что вперед за освоением чистых экологических технологий...
Дистиллятор используется для разделения растворенного вещества и растворителя. Разделение идет после парообразования и без ректификационной колонны, поэтому оно не полное. В быту дистиллятором обычно получают самогон, дистиллированную воду и абсент. В промышленности обычно используют ректификационные колонны, а не обычные перегонные кубы. Чуть ли не все жидкости с помощью них выделяют из смеси.
Бытовые дистилляторы продаются в универмагах, гипермаркетах и в различных магазинах в интернете, в том числе в специализированных.
При циррозе печени, при любой его стадии, алкоголь противопоказан, так как, спиртное губительно влияют на клетки печени, заставляя ее работать на износ, создавая для и без того, больной печени, дополнительную нагрузку. Поэтому, мой ответ-нет, нельзя.
