Я использую и телефон, и электронную книгу. По иронии судьбы, электронная книга была куплена с таким расчётом, чтобы слушать на ней синтезатор речи, но в комплекте поставки этого не оказалось. В телефоне же удалось настроить синтезатор. В итоге в телефоне книги я слушаю, а на большом экране "читалки" - читаю книги.
Конечно же, я читаю книги и с экрана компьютера, и иногда даже старинные бумажные, но ваш вопрос был не про альтернативы, а про выбор между телефоном и читалкой.
Читалка, в данном случае, лучше по 2 причинам: Первая - E-Ink экраны потребляют очень мало энергии и выглядят как бумага. Такие экраны и называются - "электронная бумага". Глазам приятно читать чёткие точёные буковки. Вторая причина - они специально предназначены именно для чтения книг, журналов и документации, а соответственно всё программное обеспечение сориентировано на то, чтобы помнить что читают, на каком месте прервались, какое приложение было недавно активировано, какие книги любимые и всё в таком духе.
Также удобно, когда там есть синтезатор речи, который поможет почитать книгу, если после трудного дня не хочется читать её глазами, а просто полежать, полуприкрыв глаза, и послушать "что же там было дальше".