Нужно исходить, во-первых, из пищевых привычек, сформировавшихся за полвека (переходить сразу на другую пищу просто опасно). Во-вторых, по мнению отдельных специалистов, питаться лучше продуктами, производящимися из выращиваемых в своем регионе (конечно, если вы не живете на Севере, но и там есть свой набор).
В-третьих, после 50-ти лет у каждого накоплено уже немало болячек, поэтому нужно учитывать их "потребности" и ограничения.
Любому человеку, и тем более, кому уже за 50, не помешают экологически чистые продукты, нужно обращать на это внимание, желательно покупать животные и растительные продукты (мясо, яйца, молочное, овощи, мед) у надежных сельчан, которые не злоупотребляют лекарственными препаратами.
Питание должно быть сбалансированным, то есть должны быть и жиры, и углеводы, и белки.
Главное в таком возрасте - умеренность. Можно многое, но помаленьку (кусочек "вредного" деликатеса или тортика 1 раз в неделю не повредит). Уменьшить до минимума копчености, сладкие булки, чипсы и прочие кириешки, сладкие газированные напитки из магазина.
Не объедаться. Не напиваться.
Продукты, которые желательно иметь в рационе человеку за 50:
- каши на воде;
- нежирный творог;
- мясо 1-2 раза в неделю, тоже нежирное;
- нежирную рыбу;
- овощи паровые или отварные;
- сырые салаты с добавлением растительного масла (масла немного), фрукты, кисели, компоты из сухофруктов, орехи, семечки.