Растворимость - масса вещества способная раствориться в 100г воды
то есть
138,5г вещества в 100г воды
х вещества в 750г воды
х=1038,75г
KOH+HNO3=KNO3+H2O
K+OH+H+NO3=K+NO3+H2O
OH+H=H2O