Question

Семена льна - тренд здорового питания, польза продуктов из этого злака?

Answer 1

Лён переводится с латинского как "самый полезный".Семена льна это полноценный источник белка, клетчатки, микроэлементов и витаминов. Поэтому любые продукты в составе которых есть льняное семя становятся более полезными для организма. Семена можно принимать в чистом виде, делать кисель, настойки, отвары. Приготовление зависит от цели приёма. Так же лён очень эффективен в косметологии. При всей пользе так же следует следить за дозировкой которая не должна привышать 50гр в сутки иначе может быть диарея и метеоризм.

Answer 2

Вот уже несколько лет семена льна пользуются огромной популярностью среди сторонников здорового питания.

Давно известны, полезные для здоровья человека,свойства этого растения. Употребление в пищу продуктов из его семян выводит «плохой» холестерин, улучшают состояние сосудов и сердца человека.

Кроме этого наши давние предки использовали семена льна для лечения гастрита и язв.

По результатам исследований диетологов, при употреблении этого продукта, через очень короткий промежуток времени улучшается общее самочувствие, а также сильно видны изменения в лучшую сторону состояния волос и кожи.

Секрет полезных свойств продуктов из семян льна в том, что они содержат полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, а ведь в рационе современого человека наблюдается большой дефицит именно именно этих кислот.

Но и это еще не все полезные свойства, которыми обладают эти "чудо - семена", вот что еще можно "извлечь" из них для здоровья и приготовления еды

Answer 3

У моей сестрички иногда возникают боли в поджелудочной, и она часто спасается отваром льняного семени. Этот отвар также полезен при гипертонии, и при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом. Пить надо теплым, ибо при остывании слизеобразный отвар приобретает вид тянущихся соплей. Такое выпить может только человек с серьезными проблемами в здоровье.

А вот смолотое льняное семя с кефиром или сметаной или с йогуртом, это вполне вкусное лекарство.

Его используют натощак для избавления от паразитов. Курс недели две. Перерыв. И снова повторяют.

В общем, это те рецепты, которые мне удалось опробовать и в действии которых я не сомневаюсь.

Answer 4

В семени льна содержится омега-3 и клетчатка, которая вызывает чувство насыщения и способствует выведению шлаков из организма, лигнаны - способствуют снижению риска развития рака молочных желез у женщин, кроме этого в составе содержатся необходимые для организма минеральные вещества и витамины (калий, магний, марганец, витамин Е, клейковина, аминокислоты). При употреблении семени льна необходимо учитывать противопоказания (диарея, колит, панкреатит, беременность и др).