На Никейском Соборе в 4 веке древняя Христианская Церковь постановила праздновать Рождество Христово в день зимнего солцеворота, когда день начинает прибавляться, символизируя Светло Христа, пришедшего на землю Младенцем.
И тем самым вытеснялся языческий праздник Солнца-Божества, который народ в Римской Империи привык праздновать в эти дни.
На тот момент это астрономическое событие выпадало на 25 декабря - его и приняли Отцы Церкви как условную дату Рождества.
Но со временем действующий тогда юлианский календарь стал отставать от астрономического движения Солнца (на 1 сутки каждые 4 века), и в настоящее время опоздание между старостильным 25 декабря (по новому стилю ныне это 7 января) и солнцеворотом 25 декабря н.ст. составляет 13 суток.
Поэтому католики, протестанты и большинство Православных Церквей (болгары, румыны, греки, константинопольский, антиохийский и александрийский патриархаты) перешли на более точный солнечный григорианский (новый стиль) календарь и празднуют Рождество именно в зимний Солцеворот 25 декабря, как и завещали Отцы Церкви..
Русская, Сербская, Грузинская и Иерусалимская же Церкви по-прежнему празднуют Рождество 25 декабря по старому стилю (7 января по новому).