Химические свойства карбоновых кислот рассмотрим на примере муравьиной (метановой) кислоты -НСООН. Все карбоновые кислоты обладают общими свойствами кислот, 1) реагируют с металлами, стоящими в ряду активности металлов до водорода: 2НСООН + Zn == (HCOO)2Zn + H2;
2) реагируют с основными оксидами 2НСООН + CuO == (HCOO)2Cu + H2O;
3) реагируют с основаниями 2НСООН + Cu(OH)2 == (HCOO)2Cu + 2H2O;
4) реагируют с солями 2НСООН + Na2COз = 2HCOONa + H2O + CO2.
Наряду с общими свойствами кислот органические кислоты проявляют и специфическими свойствами:
5) вступают со спиртами в реакцию этерификации с образованием сложного эфира
НСООН + С2Н5ОН == НСООС2Н5 + Н2О , реакция протекает при нагревании в присутствии серной кислоты H2SO4 ;
6) муравьиная кислота в отличие от других кислот вступает в реакцию "серебряного зеркала" при нагревании НСООН + Аg2 O == 2Ag + H2O + CO2.
Рассмотрим химические свойства аминов на примере пропиламина СНз-СН2-СН2-NH2. Амины проявляют слабые основные свойства. 1).Хорошо растворяются и реагируют с водой, водный раствор является слабым основанием, т.к. образуется анион ОН, который изменяет окраску индикатора, например,бесцветный фенолфталеин становится малиновым:
CHз-СН2-СН2-NH2 + Н2О == [CHз-СН2-СН2]OH;
2) как основание реагирует с кислотами, например, с соляной кислотой:
СНзСН2СН2-NНз + НСl == [СНзСН2СН2-NHз]CL
3) как любое органическое вещество пропиламин СзН7- NH2 горит в кислороде с образованием азота, углекислого газа и воды: 4СзН7 - NH2 + O2 == 12CO2 + 18H2O + 2N2.
Я думаю, что Вы знаете, что цифра, стоящая за химическим знаком, называется индексом, она маленькая должна быть при написании.
