Расколотка - это байкальская строганина и подают её в качестве закуски. Обязательно на столе стоит смесь соли и перца, в которую обмакивают кусочки расколотки. Обычно эта закуска употребляется под водку, поэтому часто подают и разрезанный лимон.
Хороша смесь из мелкокомковой соли, перца и растительного масла.!
Следует помнить, что едят ей только в замороженном виде.
Когда перо лука только начинает ложиться, то лук поливать еще нужно, но сильно поливать его уже не стоит. А вот стоит прекратить полив,чтобы лук не загнил, а также не начал заново расти (у лука начинают появляться новые корешки, что отразится на его "лежкости" в зимнее время):
- перо лука легло (согнулось),
- перо лука стало желтеть,
- шейка лука стала мягкой,
- но уже с августа месяца лук поливать в любом случае не стоит. Нужно дать время хорошо луку просохнуть.
Добрый день.
Если вы будете использовать золу против луковой мухи, то получите двойное действие, с одной стороны вы избавитесь от вредителя, а с другой стороны вы подкормите свой лук полезными для него микроэлементами.
Обработку золой производят один раз за сезон, в период, когда луковая муха проявляет большую активность на ваших грядках.
Вы должны равномерно разбрасывают золу по поверхности земли, расход должен составлять 1-2 килограмма на 10 квадратных метров. Когда вы обработаете всю землю золой, то для получения большего эффекта от такой обработки следует её прорыхлить на глубину 2-3 сантиметра.
Грядки, освободившиеся после уборки лука и чеснока можно засеять тем, что растет быстро и успеет в вашей местности дать урожай до заморозков. Это может быть укроп, салат, листовая свекла, редиска, базилик, если у вас осень теплая и сухая. Я пробовала высаживать на грядку, освободившуюся после уборки чеснока, картошку, так один раз мне повезло и я с маленькой грядочки накопала два ведра молоденькой картошки, а на следующий год заморозки подкрались когда картошка еще не зацвела, и урожай мой приказал долго жить.
Добрый день. Мухомед является одним из многочисленных средств с помощью которого можно и нужно бороться с луковой мухой.
Мухомед считается одним из очень эффективных средств для борьбы с разнообразными вредителями.
Давайте рассмотрим применение мухомеда для лука.
Мухомед чаще всего продается небольшими упаковками по 10 грамм в виде гранул.
Используют его для лука перед его посадкой. Перед посадкой нужно рассыпать мухомед в пропорции 50 грамм на 10 квадратных метров и после чего следует почву прорыхлить. Используют его один раз за сезон, действует он примерно 60 дней с момента использования.
Удачи!
