Предлагаю испечь ко Дню Влюбленных, 14 февраля печенье в виде сердечек с вишенками.
Ингредиенты для печенья требуются такие:
500 граммов слоеного теста
250 граммов вишен, можно варенье, можно консервированной в собственном соку.
1 куриное яйцо
сахар или сахарная пудра для посыпки.
Начинаем готовить:
Раскатываем тесто толщиной в 3 мм, формочкой вырезаем сердечки, сливаем лишний сок с вишенок.
На одну половинку сердечка накладываем начинку, а другой половинкой накрываем. Важно! Сделать небольшое отверстие на верхнем сердечке для выхода пара.
Краешки соединяем вилкой или пальчиками, смазываем яйцом и посыпаем сахаром.
Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем печенье для запекания.
Разогреваем духовку до 180 градусов и печем примерно 20-25 минут до красиво золотистого цвета.
Этот праздник появился у нас всего 10 лет назад, многие его и за праздник то не считают, только молодежь.
Особенно если вы верующие, то нужно вспомнить, что праздник то этот католический.
А если вам просто хочется внимания, подарков, красивых слов и праздничного настроения - придумайте свой праздник (в этот день вы встретились или сошлись), или вот на следующий день 15 февраля - Сретенье, зима с весной встречается, означает, что снова в воздухе пахнет весной, а в сердце появляется любовь и нежность.
Хотите праздника - сделайте его сами, приготовьте что-то вкусненькое, зажгите свечи и скажите мужу, что вы его любите. Так и приучите, глядишь лет через 5 и привыкнет, и вас сам начнет поздравлять.
Очень трудно дать дельный совет. Вы лучше всего знаете вкусы собственной жены. Если хотите приятно поразить ее - сделайте "штучный" именной подарок - можете подарить ювелирное украшение, сделанной на заказ (с выгравированным именем),либо проведите выходные за городом (обязательно с романтическим ужином).
В третьем веке Римской империей правил император Клавдий. Он любил войны. А чтобы солдаты не отвлекались на мирные дела, он запретил им жениться. Но молодые парни и девушки всё равно влюблялись друг в друга. Однако обвенчаться солдаты не могли, священникам было запрещено производить этот ритуал. И тогда всем влюблённым на помощь пришёл священник Валентин, он венчал тайно.Император приказал посадить Валентина в темницу.Будучи в неволе Валентин умудрился влюбиться в дочь своего обидчика. Он писал ей письма, полные любви. Тогда Клавдий казнил Валентина. С тех пор влюблённые со всего мира считают его своим покровителем.
14 февраля влюблённые дарят друг другу небольшие подарки и валентинки. А в последнее время принято дарить валентинки всем, к кому вы хорошо относитесь.
Идей и схем вырезанных сердечек очень много. Если бы я сама не занималась вырезанием - выбор был бы не столь велик,теперь придется выбирать из множества самое -самое. К сожалению, не знаю, какой уровень Вас интересует, рискну предложить микс.
