Отвечу вамю как учитель биологии, конкретно на эту формулировку:
Кровь, в организме животны и человека, выполняет транспортную функцию. Разновидность зависит от тех пигментов, которые вхолят в состав.
- Бесцветная, или имеет разный цвет(зеленый- хлорокруорин; красный- гемоглобин и гемоеритрин).
- У малюсков - серый цвет, пигмент гемоцианин.
- У членистоногих - гемолимфа.
- У всех позвоночных, кровь красного цвета с пигментом гемоглобин.
Ну как бы это самая важная жидкость в нашем организме. Кровь переносит кислород, полезные витамин, минералы, и так далее по всем органам нашего организма. Без кислорода ни одна бы клеточка нашего организма не смогла бы выжить, а доставить этот самый кислород может только кровь.
СО² в легкие на выдох уносится, вся другая отрава в печень и кишечник... тоже на выход :)
Хороший вопрос, мне снова захотелось узнать ответ на этот вопрос, т.к. когда-то у меня были примеры того как плохо, когда у человека избыток железа. Разрешу себе рассказать об этом: было это в 1993-4 гг. Я лежала в больнице в отделении гематологии из-за проблем с надпочечниками. В какой-то момент стали привозить молодых ребят, которых направили из военкомата в связи с тем, что у них был сильно повышен гемоглобин. В больнице стали срочным образом очищать кровь и понижать гемоглобин. КАК это делали я не в курсе, только помню что практически все эти молодые люди сразу после вмешательства врачей, умерли. На меня этот факт очень сильно повлиял, и я плакала из-за них и до сих пор не понимаю в чем было дело. Недалеко от того города где я лежала в больнице была бухта в которой находился судоремонтный завод. Там ремонтировали атомные подводные лодки и была авария. Тогда поговаривали о том, что многие люди получили облучение и соответственно, эти молодые ребята также считались облученными. Именно потому врачи говорили что гемоглобин поднялся до критического. А в норме гемоглобин (я погуглила) у мужчин 130-160 г/л. Предел - 180 г/л. Но как написано в Википедии, уровень зависит от возраста и сильно колеблется. Вот как-то так. Теперь по поводу того, что зависит от гемоглобина: гемоглобин переносит кислород и углекислый газ и поддерживает Рн-баланс. И в итоге повышенный гемоглобин говорит о том, что у человека проблемы с ЖКТ, астма, опухоль, аллергия, сердечная недостаточность, болезни крови и многое другое. Человек становится слабым, у него нарушается сон, он быстро утомляется.
в прямом смысле не может, температура кипения близка к 100 градусам, а этого тело не выдержит и обуглится, но "вскипает "кровь при кессонной болезни, когда водолаз слишком быстро поднимается на поверхность из глубины. от перепада давления газовой смеси, которой водолаз дышит, в кровь попадают пузырьки газа и говорят что она закипает.