Лично я уважаю коньяк. Мы с сестрой мужа - единственные пьющие на праздновании Нового года, обычно, и нам много не надо. Многие дамы, знаю, предпочитают мартини, разбавляя его соком. Что ж, тоже неплохой выбор(а я просто вермуты не люблю).
Пить полночи шампанское тоже некоторые умудряются(ума не приложу, как? у меня не получается, но - "слава героям!", что называется!) - аристократично, да...
Водка, по мне - не очень женский напиток, разве что, в коктейлях.
Многие дамы отдают предпочтение ликерам - в чистом виде или в коктейлях. Насколько я знаю, подавляющее большинство представительниц прекрасного пола пьют именно "Бейлис", если говорить об этой категории.
Вино. Вино - тоже достаточно распространенный напиток, который пьют женщины на новогодних празднованиях дома и на корпоративах, но все-таки, не чаще, чем мартини и шампанское.
Вся эта информация - вовсе не официальная статистика, а мои личные наблюдения. Просто я некоторое время проработала официантом.