Проще простого! Ваш напечатаный текст должен быть в графическом виде , например скриншот и теперь его надо обработать одной из програмкотрые накладывают текст или изображение с гораздо меньшей интенсивностью пикселей черно-белых или цветных , это уже как зададите впрограме. Скачать такие програмы можно в сети, большая часть из них бесплатна и имеет вполне приемлемые результаты . Найти их можно просто задав в поисковике "програмы для создания водных знаков" и получите множество програм на выбор. пробуйте и найдете именно ту в которой вам комфортнее работать
И даже не одна. Такой класс программ называется OCR - optical character recognition, что по-английски означает "оптическое распознавание символов". Пожалуй, самая известная из них - ABBYY FineReader.
Сканируете лист или открываете сохранённую картинку, выделяете область и жмёте "распознать". Программа пытается разобраться, что же такое в выделенной области.
Учитывая, что даже на скане текста она может увидеть невесть что и вместо букв натыкать всяких служебных символов, ожидать, что она поймёт текст какой-нибудь старинной газеты с вычурными шрифтами, выгнутой в руках, то есть с искажёнными пропорциями, которую держит наискосок главный герой некоей фотографии, просто-напросто не стоит. Так ведь в вопросе и не уточнено, что за фото, насколько читаемый там текст.
Для определения авторства (уникальности текста) существует множество программ. Например, Адвего-Плагиатус, проверка уникальности ETXT/ Да в принципе на каждой бирже копирайтинга есть собственная программа проверки. А вот с авторством фото будет сложнее. По-моему такой программы нет.
Есть множество фото редакторов, которые позволяют полностью изменять, редактировать фотографии. Стоит лишь заити в гугл плэй и скачать понравившуюся для вас программу. Так же есть всем знакомая программа из ПК это адобе фотошоп, который перекочевал и на андроид.
Иногда приходилось искать сканированные копии документов разных компаний. Весьма проблематично, скажу Вам. Например найдите заверенный печатью бланк компании РЖД с выпиской о задержанных или убранных с операций вагонов. Тут интерес чисто принципиальный - только ли наша компания страдает от несвоевременности доставки грузов железной дорогой.
Вообще, как правило, поиск персональных данных вызывает затруднения. Либо информация будет неполной, либо заведомо устаревшей или ложной.