Какие продукты легко переваривает печень?
1 ответ:
Пища, поступающая в организм, переваривается желудочно-кишечным трактом, а вот печень справляется со сложной задачей утилизации всякого рода токсинов от продуктов распада и нарушения функции печени ведут к значительному ухудшению общего состояния здоровья человека и являются одной из причин смерти.
Считается, что печень можно погубить алкоголем, но это не единственная причина болезни печени - диабетики также часто страдают ухудшением работы печени из-за того, что вокруг нее и на ней образуется большое количество внутреннего бурого жира. Поэтому за здоровьем печени нужно следить и здоровым людям, и тем более, страдающим различного рода заболеваниями.
Нежирные, не содержащие алкоголя продукты будут полезны печени, а некоторые из них нужно в обязательном порядке кушать несколько раз в неделю, эти продукты обладают своим уникальным воздействием на печень.
Ниже приведен список этих полезных для печени продуктов. Чем больше из них вы сможете употребить, тем лучше будет для вашей печени.
Читайте также
Вообще для мягкости печень в молоке вымачивают, тогда она становится более нежной и уходит специфический запах. В пищу лучше употреблять говяжю печень, так как в ней просто море витаминов. В молоке ее тушили скорее из экономии (сметана то дороже), но рецепт я знаю. Печень нарезать порционными кусками (можно и бефстроганом - это на любителя), обвалять в муке, поперчить (солим в конце!), обжарить на масле до золотистого цвета, переложить в кастрюлю. В этой же сковороде обжарить лук полукольцами, добавить в кастрюльку к печени. Посолить. В отдельной кастрюле обжарить муку до золотистого цвета, добавить кусочек сливорчного масла, влить молок, немного проварить и залить печень. Варим печень в соусе минут 5-10 до полной готовности. Если соус слишком загустеет - добавляем немного молока.
Про эти превращения в нашем организме написано много медицинских статей.Происходит по сути несколько разных превращений.
Печень-это орган всевозможных волшебных превращений в нашем организме при помощи гормонов.
Глюкоза сейчас, к сожалению у современных людей в большом избытке, а расходуют они ее на процессы физических действий к сожалению очень недостаточно.Так что надо некоторые правила себе взять за основу питания. Т.е. не есть тех продуктов, где много сахаров, неважно, вы здоровый или диабетик. Я бы признал всю нашу кондитерскую промышленность такой же вредной как табачная. И писал бы на упаковках: "Чрезмерное потребление сахара вредит вашему здоровью".