Создаете новое изображение (Файл >> Создать..., затем перетаскиваете нужные изображения на холст по одному, при этом есть возможность регулировать их размер. После того как вы добились нужного размера нажимаете Enter. Каждое изображение сохраняется в отдельном слое, так что потом можно откорректировать их размер. Для большей точности можно включить сетку (Просмотр >> Показать >> Сетку). Ну и наконец "Сохранить как..." где выбираете формат файла.
Всё очень просто. Кликаете по картинке - правой клавишой мыши - Открыть с помощью - Paint. Либо - Пуск - Все программы - Стандартные - Paint. Затем в Paint - всё как на следующем фото а дальше разберётесь. Также можете скачать бесплатную программу PAINT.NET - у этой программы больше эффектов и инструментов для редактирования, ссылка - http://paintnet.ru/download/
Если нужно точное количество, то пусть будет сто (практика лишней не будет).
Но я бы не стал количество созданных в фотошопе картинок считать показателем. Если Вам в удовольствие сам процесс, то это точно Ваше, а проявлению таланта или признанию его могут мешать другие факторы.
Фотошоп - графический редактор. Чтобы удалить фон на электронном фото, придется все равно воспользоваться каким-либо графическим редактором, так почему не фотошопом? Он удобнее. Есть еще один графический редактор такого же уровня продвинутости - гимп-едитор. Но принципиальной-то разницы нет.
Если вопрос стоит принципиально (не пользоваться графическим редактором),то можно надеть брюки через голову: выкатить фото на цветной принтер, вырезать ножницами то, что нужно оставить (удалить фон), наклеить оставшийся силуэт на белый лист бумаги (или черный, или любой другой), отсканировать и получить электронное фото - без фона))
Если файл - многослойный, и водяной знак - один из слоев, то с помощью Photoshop (для растрового изображения) или CorelDRAW (для векторного) - можно просто удалить данный слой.
Но если файл - уже в один слой, то просто так ничего не получиться. Придется тем же Фотошопом вручную удалять водяной знак и ретушировать. Хорошо выходит, когда это - на краю фото, на фоне травы например, можно убрать знак наложением той же травы с другого места. Но если логотип идет поперк центра фото - тут уж все зависит от мастерства ретушёра и наличия нескольких аналогичных фото того же вида, откуда можно копипастить необходимые "чистые" фрагменты.
На вод.знак накладываем в Фотошопе фон пола слева, части букв на левой ноге замазываем телесным и черным цветом, переходы - размазываем. Сделано намеренно небрежно, чтобы был понятен процесс.