Интересный вопрос. Все орехи созревают не одновременно, не только в пределах дерева, а даже в пределе ветки. Одни уже созревшие, а другие еще совсем зеленые. Я буду делать выводы относительно, известных мне грецких, но вероятно, это может относиться и к фундуку. Орех считается спелым, если он выпадает из кожуры, а она приобретает темно-бурый или черный цвет. При созревании, края оболочки сморщиваются, раскрываются и орех выпадает из нее. Орех приобретает желтоватый цвет, и его вкусовые качества напрямую зависят от, изменивший в результате ферментации цвет, шкурки. Почему предпочтительнее взять орешек, который вы сорвали в кожуре? Из-за того, что в процессе окисления дубильных веществ кожуры, вещества из кожуры проникают внутрь скорлупы и ядро ореха приобретает специфический вкус и аромат. На созревание и вкус ореха влияют погодные условия: При солнечной и сухой погоде - количество влаги в ядре уменьшается, в нем накапливаются жиры и белки. При дождливой погоде, воды будет в избытке, и орех, разбухая, не даст обертке отделиться - она как бы "прикипит" к скорлупе, и потом, при высыхании, ядро "задохнется"-или сгниет внутри, или перезреет.
Надеюсь, мой ответ был полезен.
Вообще-то дерево, наряду с керамикой, испокон веков использовались для хранения жидкостей.И свойство дерева - разбухать, заполняя возможные полости и щели, как раз и являлось решащим при выборе деревянных емкостей.
У нас растут орехи почти у каждого двора. Даже по два-три дерева. Именно у нас, на нашем приусадебном участке 13 деревьев грецкого ореха. Но у нас они пока ещё юные, молодые, возрастом от года до пяти лет. Растут по разному. У воды быстрей и выше, на более сухих участках медленней. Например, два четырёхлетних дерева (выращены из орехов, посаженных воронами в пашню) - одно метра 2-2.5 в высоту, а другое возле уток (там вода у них, под орех течёт) около 5-ти метров. А вообще, растут они очень высокими.
Например, у одной дачницы по соседству рос орех, около 10-ти метров. Я помню, как откуда-то прибежал молодой бультерьер и принялся наших котов гонять, Барклай взобрался на самую верхушку этого ореха и колыхался там до вечера, пока собака не убралась.
А дачница этот орех спилила - ни под ним,ни около ничего не росло, всего-то 6 соток дача.
Древесное растение из семейства Ореховых. Растет в США. И в России; регионы Кавказ Крым.
Этот орех очень полезен для человека. Прежде всего потому, что улучшает работу практически всех органов.
Применение этого ореха универсально: кулинария, отдельное блюдо и даже косметология.
Масло этого ореха хорошо для увлажнения и питания зрелой кожи.
Ответ: Пекан.
такие плоды растут на сейшельской пальме на сейшельских островах .масса от 16 до 25 кг. в год такая пальма приносит около 30 плодов. орехи эти дорогие по деньгам, привести их с островов не так просто - на это нужен специальный сертификат-разрешение.
