Мы долгое время держали пчел, дед разводил. Он мне еще в детстве объяснил, что когда ульи вытаскивают после зимовки и пчелы впервые после зимы начинают вылетать из улья, то они тяжелее обычного, так как их кишечник заполнен (грубо говоря, пчелы зимой не ходят в туалет, некуда). Поэтому, летая они заодно и опорожняют кишечник. Это первый весенний облет. А еще есть облет молодых пчел, которые еще не научились хорошо летать, к тому же крылья пчелы обретают нужную прочность после нескольких полетов. Вот и не забираются высоко, а берегут себя.
Приготовление канди следует начинать с перемалывания 1 кг сахара на кофемолке в течение 12-15 минут несколькими порциями (покупать готовую пудру не советую по причине экономичности: пудра стоит дороже сахара, но если отсутствует кофемолка - готовая пудра тоже вариант!
Затем в 200-250 гр распущенного на водяной бане (разогретого до температуры 45-50 градусов)меда добавить 10-15 мл воды, и перемешивая, добавлять получившуюся у Вас сахарную пудру до состояния густого теста. Получившиеся канди раскладывать сверху на рамки в виде лепешек,обернув в марлю для лучшего забора пчелками и прикрыв целлофаном, чтобы влага не испарялась. На приготовление одной порции в среднем необходимо 20-30 минут (размешивание). Успеха!!! Фото с сайта http://bochenokmedka.ru
По поводу пчеловодства, что бы продать мёд, если вы сами держите пчёл, то не плохой вариант продать там , где вы живёте. У меня зять ездит по своей деревне , перед медовым спасом и выручка не плохая получается. Что бы продать мёд оптом, найдите объявление в таком же интернете или сами подайте объявление в интернет, можно на сайте авито.
Изготовить квадратную ловушку, обтянутую старым прополисованным холстиком и привязать крестообразно по диагоналям шнуры для подвешивания за середину крестовины к длинной жерди.
В ройливый период помазать холстик средством для привлечения пчёл под названием АПИРОЙ и разместить данную конструкцию на территории пасеки. Рой обязательно привьётся снизу данного квадрата.
Дальнейший результат теперь зависит только от расторопности пчеловода.
Рой может провисеть на такой ловушке сутки
Не всегда жаля у пчел жало отрывается. Просто кожа человека вязкая и обычно пчела лишается жала, укусив млекопитающее. После этого травмированная пчела быстро погибает. Просто эволюция приспособила пчел жалить своих собратьев - членистоногих. У членистоногих хитиновая оболочка хрупкая и в образовавшейся дыре жало пчелы не застревает.
