Не знаю, как это с точки зрения биологии, но исходя из чисто практических знаний, поведаю, что при мытье рук ледяной водой поры закрываются и рыбий жир не проникает глубоко в них, а вот от воды теплой он напротив попадает глубоко и вымыть его, а стало быть и запах, весьма проблематично!!!
Толчком к изучению звуков, которые издают рыбы и другие водные организмы, послужила Вторая мировая война. Тогда из технической гидроакустики, занимающейся вопросами эхолокации под водой, шумопеленгованием и связью, выделилась Биогидроакустика.
Обнаружив, какие звуки могут издавать разные рыбы, делались попытки замаскировать под них шумы, которые образуют подводные лодки и торпеды.
Оказалось, что звуки, издающиеся водными живыми организмами очень разнообразны, могут достигать высокой интенсивности, создавая помехи для гидроакустических приборов и иногда приводящие к срабатыванию акустических мин.
Рыбы могут издавать звуки в пределах 20 герц - 12 килогерц.
Плавательным пузырём рыба может издавать стонущие звуки, удары, напоминающие дробь барабана, карканье.
Костные пластинки, трущиеся друг об друга, зубы или плавники вызывают звуки треска, щёлканья, скрежетания и хруста.
Ну, вы и задали загадочку.
Многие рыбы неплохо научились обходиться без воды длительное время - практически все двоякодышащие. Протоптер, рогозуб. Илистый прыгун вообще, как обезьяна, на ветвях сидит.
Могу ошибаться, но считается, что угорь вполне может выползать из водоема на сушу, чего-нибудь там, по-быстрому, проглотить и нырнуть обратно в воду.
Если же это не он, то тогда только девонские рыбы - ихтиостеги.
Примеры в природе есть, только наоборот: некоторые виды рыб, живя в море-океане, на нерест идут в реки.
Это все, или почти все лососевые.
Есть некоторые виды акул, которые могут заплывать охотиться в устья рек (например, лимонная акула).
Тот же лещ живет как в реках, так и в Каспийском, Чёрном и Азовском море.
Язь считается пресноводным, но может жить и в морских заливах.
Речной окунь может жить в не очень соленой морской воде.
Еще один пример - озеро Балхаш в Казахстане. Оно разделено узким перешейком и половина озера - пресная, половина - с соленой водой.
Но я думаю, что нет такого резкого разделения воды в озере на пресную и соленую, так что обитатели этого озера - наглядный пример того, что пресноводные виды рыб могут приспособиться к жизни в соленой воде и наоборот.
Там где много камней. Раки любят прятаться под камнями. Переверните камень и можете поймать не одного, а двух или трех. Раков хорошо ловить ночью, если на берегу разведен костер. Только вооружитесь фонарем или факелом. Ну и самый распространенный способ это рачницы (раколовки): привяжите к их сетке кусочки рыбы, птицы или мяса (желательно с душком) и собирайте улов хоть каждый час.
Если наткнетесь на старую сеть - обязательно вытаскивайте ее: в такую сеть с рыбой может набиться не одна сотня раков.