Великий пост считается самый строгий пост. В понедельник, в среду и в пятницу можно только холодные блюда, без термической обработки и масла. В вторник и четверг можно горячие блюда без масла. По субботам и воскресеньям разрешается добавлять растительное масло в пищу. Рыбу тоже кушать нельзя. Рыбу разрешено употреблять два раза за весь пост. В праздник Благовещенье и Вербное воскресенье.
Но для начинающих можно более щадящий пост с употреблением растительного масла, и что главной целью соблюдения поста является не ограничение в еде, а смирение и покаяние, молитва!
Этот понедельник является первым днём великого поста, и пост соблюдается строжайший, разрешается употреблять только воду и, возможно, сухой хлеб, оставшийся от предыдущего дня (это всё православных христиан, конечно, касается). То есть, происходит такой символический переход от "разгульных" (вот якобы), свободных дней Масленицы к воздержанию сорокадневного поста). Ещё в этот понедельник предписывается навести в доме или квартире идеальный порядок и чистоту, "генеральную уборку" сделать ... опять же, перед постом, чтобы потом уж не отвлекаться). Кроме того, на Руси раньше ещё в этот день баню топили (каждый день возможности не было, а в этот понедельник уж обязательно), чтобы и себя заодно "привести в порядок").
Великий пост для православных являтся самым главным и в то же время, строгим постом.
В этот период необходимо воздержание не только от пищи животного происхождения, а так же от мирских утех.
Заканчивается пост великим праздником Пасхи, который в 2019 году приходится на 28 апреля.
Великий пост ва2019 году начнётся 11 марта и завершится Страстной субботой, 27 апреля.
Называется он так по Петрову дню, в который заканчивается, правильнее - в день первоверховных Апостолов Петра и Павла. Начинается он через неделю после Троицы. Этот день называется Петрово заговенье, или, по народному, Яичное заговенье, потому что все обряды с яйцами в этот день заканчиваются, как и собственно, запрет на еду яиц. Некоторые считают, что это основной пищевой запрет Петровского поста. Церковь так не считает, для нее пост - это пост совсеми вытекающими пищевыми запретами. Еще в народе в Яичное заговенье девушки хороводом ходили к реке - смывали с себя бурь, то есть первый, еще весенний загар. Так же необычайно распространены были обливания друг друга водой. Ну и конечно, проходили все полагающиеся церковные службы и обряды.
каждый день для мирянина - ТОЛЬКО растительная пища (без растительного масла). В субботу и воскресенье разрешено растительное масло. 5-го Апреля (Вход Господен в Иерусалим) - разрешена рыба и морепродукты.
Яйца, (яйцевместительные продукты, майонез), молочные продукты и мясо ЗАПРЕЩЕНЫ на протяжении всего поста.
Более детально можно узнать из этого календаря.
(Для новоначальных, тех, кто только становиться на путь духовной жизни, сухоядение можно заменить на горячую растительную пищу без масла. Конечно же, новоначальным, свой пост лучше обсудить с духовником (священником)).