Лук может гнить в земле по нескольким причинам.
Самая банальная - переизбыток влаги. Лук не надо много поливать, а если идут проливные и частые дожди, это может привести к гниению.
Вторая причина - заболевания лука. Гниль. С ней нужно бороться использовав разные фунгициды, которые продаются в профильных магазинах.
Третья причина - луковой муха. Бороться с ним тоже надо спецсредствами:
Лук-репку в Сибири начинают убирать в конце августа, в двадцатых числах. Мы начинали уборку лука после Успения (28-е августа).
Вначале ботву у лука-репки заваливают на бок чтобы луковицы побольше налились, да и ботва немного подсохла (если она сама еще не полегла). Удобнее всего завалить ботву лука обратной стороной граблей. Полежит так лук недельку, а может чуть дольше, потом можно и убирать его.
После уборки лука-репки его нужно положить в один слой в сухом проветриваемом помещении чтобы лук просох (мы поднимали на чердак), а уже потом убирать его на зимнее хранение.
Сохнуть под навесом лук может и неделю, если будет время раньше, то можно и раньше начать плести "косы".
Бабушка всегда при уборке лука оставляла у него небольшие хвостики, а потом когда лук подсохнет плела из него плетенки-косы и их убирали в подполье (благо там было сухо) или на стену в кухне вешали.
Можно и не плести, а засыпать просохший лук на специальные палати или в коробки с вентиляцией, тоже не плохо хранится.
Три года пыталась вырастить пекинскую капусту, и все неудачно. Капуста шла в стрелки, потому что жаркое лето. Пекинская капуста не любит солнце. Я считаю, что причина того, что не завязываются вилки - жаркая погода.
Когда-то давно была на Сахалине, вот я и вспомнила какое там лето - прохладное, дождливое. В этом году решила создать своей капусте подобные условия - посеяла на рассаду рано, в середине марта. Уже в апреле вынесла ее на улицу, и даже когда были легкие заморозки (-2), я ее оставляла на улице. Нашла затененное место, под забором, солнце бывает только с утра, и высадила на это место капусту. Пока растет и не стрелкуется. Надеюсь, что вилки будут.
Все зависит и от времени посадки, и от нужного вам размера лука.
Мелкий севок( до 1 см) можно посадить очень рано и не боятся, что из - за длинной весны он уйдет в стрелку.
Мелкого лука на вес, можно купить больше, но это не значит, что из него вырастут крупные головки, скорее наоборот, в мелких луковках, очень маленький запас питательных веществ. Лук будет расти дольше и будет мельче.
Крупный и средний севок( 1.5 и 2 ) сажают при температуре земли + 10 градусов.
Самый хороший размер для севка это от 1 см до 1.8 см. Садить стоит в еще влажную почву для хорошего укоренения корней, место для посадки лука следует менять через год.
Если лук засох, надо выкапывать. А какой смысл держать в почве, если он все равно не вырастет.
Когда лук созревает и готов к сбору, перья засыхают. Это нормальное явление и оно обозначает, что пришло время сбора урожая.
Но бывает, что лук засыхает раньше времени. Обычно такое случается, если весна и лето посушливые. Засохший лук надо выкопать, он уже не вырастет.