А добавлять - кому? Взрослому человеку или ребёнку? Есть "универсальные", которые всем добавляют ... Иланг-иланг очень расслабляет, умиротворяет ... лаванда тоже. Но действие всё же немного разное. Иланг-иланг "гасит" внутренние конфликты, "разруливает", устраняет их (не могу слово правильное подобрать ... в общем, делает так, чтобы их не было), лаванда же просто помогает успокоиться и отложить всё до лучших времён). Кроме того, лаванда ещё и давление артериальное нормализует (уменьшает).
И, если выбирать из этих двух масел - то можно же и просто по запаху выбирать - какое понравится. Иланг-иланг немного запах имеет болотный (напоминает кувшинки какие-то)), а лаванда - очень знакомый, приятный, свежий ... короче, кому что нравится.
И да, в ванну эфирные масла добавляют не в чистом виде, а смешанные уже с эмульгатором (столовой ложкой, например, мёда).