Ставится ли мягкий знак в отчествах Андреевич, Викторович, Михайлович после буквы "ч", можно понять, если определить грамматическую форму слова.
Отчества "Андреевич", Викторович", "Геннадьевич", "Иванович", "Степанович" оформлены как существительные мужского рода по типу слов:
"обруч", "калач", "кулич".
Согласно орфографическому правилу в словах мужского рода мягкий знак не пишется после шипящих "ж", "ч", "ш", "щ", например:
вояж, багаж;
клич, пугач;
шалаш, мякиш;
борщ, плащ, плющ.
В отчествах Андреевич, Викторович, Михайлович, Иванович, Степанович и пр. мягкий знак не пишется.
Иван Андреевич - замечательный рассказчик.
Наш Викторович - бывалый рыбак.
Михаил Михайлович ответственно относится к порученному делу.