У моего мужа любимое блюдо жаренная картошечка с лучком, причем он сам ее и жарить. Я просто чищу картошку и режу ее ломтиками, а он уже ее жарит. Такая вкусная пальчики оближешь. Сковороду нужно разогреть очень хорошо, потом капнуть каплю масла и покрутить сковородку, что бы масло равномерно распределилось по сковороде, тогда картошка не пристанет. Жарим как обычно, для вкуса добавляем приправу для картофеля "МРИЯ". Когда уже картошка почти готова добавляем мелко нарезанный лук. Вот и все картошечка готова, приятного аппетита!
А если родители приходят после 6 - 7 вечера, а их дочь в школе до 2 часов? Она пригласила подругу к себе пообедать. А потом принялась готовить то, что нравится маме и папе. У них свои вкусы. Я буду официанткой у них. И потом помою посуду. А в субботу и воскресенье, возможно, мы будем обедать одной семьёй. Только готовить и мыть посуду я не буду. Это прерогатива родителей.
У нас была нормальная семья, отличная семья. Но завтракали, обедали и ужинали, мы часто в разных местах, кроме субботы и воскресенья, и то не всегда. Никто из родителей, никогда не ставил во главу угла еду. Они уважали вкусы других, готовили вместе то, что всем нравится. Я взяла это на вооружение. Но если я попадала в большую семью, где была традиция кушать всем вмести за одним столом, я не противилась и никогда не говорила, что у нас в семье - это не ставится во главу угла, если специально не спрашивали.
Нет, конечно. Что за бред - переводить продукты и пихать в себя еду насильно, когда не хочется. Это всё равно, что в туалет бежать за компанию, если кто-то из домочадцев захотел...
Хорошо, когда семья собирается вместе за столом. Но, по моему убеждению, только если голодны все.
![][2]
Существует множество способов сделать мандариновое дерево к Новому году своими руками.
Например, к веткам искусственного деревца или цветка в кашпо прикрепляют мандарины.
Делают топиарий: к пенопластовому шару на ветке, установленной в кашпо крепят мандарины.
Пенопластовый конус прикрепляют к горшочку для комнатного растения и насаживают еловые ветки вперемешку с мандаринами (с помощью зубочисток).
1) Картофельная запеканка с фаршем. В сковороду выкладываем слоями картофельное пюре, обжаренный фарш с луком и приправами, картофельное пюре, сыр. При обжаривании фарша можно добавить помидоры и сладкий перец.
2) Пирог с сыром из слоёного теста. Для начинки соединяем сыр фету и любой другой твёрдый сыр, чеснок, куриное яйцо и сметану; перемешиваем.
Выпекаем пирог около получаса.
Я сегодня готовлю чебуреки. Тесто готовлю так: желток отделяю от белка, кладу его в стакан, доливаю воды 3/4 стакана, солю и перемешиваю. Эту смесь тонкой струйкой вливаю в муку,перемешиваю. Добавляю побольше растительного масла и замешиваю тесто. Если оно получается крутое, то добавляю ещё немного воды. Для начинки беру смешанный фарш говядины и свинины, добавляю лук, соль, перец.
Чебуреки, приготовленные по этому рецепту, называют "крымскими".