Куры клюют яйца потому что у них не хватает кальция, и вполне возможно еще что-то что есть в самом яйце. Для того, чтобы они не клевали яйца, надо скорлупу яичную растолочь и добавить ее в еду которую даете курам. А еще можно добавить в еду которой кормите кур добавить витамины предназначенные для птиц. Если не давать курам полноценное питание, они сначала будут клевать яйца, а затем перестанут нестись. Это серьезная тема и ей надо уделить достаточное количество времени и сил. Насколько я знаю, курам в еду даже добавляют рыбий жир чтобы у них правильно формировалось яйцо и чтобы скорлупа была не хрупкой, а еще куры бывают от этого здоровее.
Кур очень сложно отучить что-либо делать. Сама держу кур и понимаю. Но если куры едят свои яйца, может быть, им не хватает кальция? Даете ли Вы им яичную скорлупу, ракушку? Попробуйте включить в их рацион больше кальция, это должно помочь решить проблему. Одновременно чаще посещайте курятник и старайтесь забрать яичко, как только курочка снесла его. Если Вы будете забирать яйца сразу же после снесения, куры отвыкнуть кушать свои яйца, память у них очень девичья, поэтому этот метод стоит попробовать. Итак, 1) добавить кальций в рацион, 2) быстрее забирать снесенные яйца. Этими двумя мерами Вы сможете их отучить.
<h2>Яйцо куриное желток</h2>
Разве, когда желтки одинакового цвета, это странное явление?
Кстати, эти "приколы" продолжаются и у людей. Например, есть чернокожие, белокожие и желтокожие представители человечества, а вот кровь у всех красного цвета. А было бы прикольно, если бы кровь была разноцветной! Ведь все слышали выражение "человек голубых кровей". Тоже было бы интересно глянуть на голубую кровь.
Желтый цвет белка дает, скорее всего холестерин, а может быть и какое-то другое вещество. Известно, что в состав одного куриного яйца входит примерно 2,7 гр протеина, 210 мг холестерина, 0,61 г углеводов и 4,51 гр жиров.
Состав же веществ желтка не зависит от цвета курицы и одинаков у всех этих особей.
Единственное отличие корма кур несушек от остальных кур- это повышенное содержание костной муки, яичной скорлупы или мела в корме. В остальном еда точно такая же- объедки со стола (помои), свежая трава и комбикорм. В результате у них вырастает мясо такое же по жесткости и по вкусу, что и свиное, а кости не всякая собака разгрызет, не говоря уже о человеке. А их навоз вместо азотного удобрения превращается в комплексное, не хуже азофоски.
Да это сложный вопрос. У нас у самих куры есть, самым старым больше 10 лет и они все еще несутся. Да еще как, лучше чем молодые. А яйца все такие же, ничем не хуже чем у молодых. Так что на этот вопрос точно ответить невозможно.