Лайфхаки для кухни - это различные приспособления и способы ускорить приготовление пищи, хранить кухонные принадлежности и другие кухонные хитрости. При этом можно покупать какие-то приспособления, облегчающие работу на кухни, изготавливать самим из подручных материалов, использовать различные приемы во время приготовления пищи. Вот некоторые из них.
1) Быстрая очистка чеснока. Головку сухого чеснока разделяем с помощью ножа на отдельные дольки, помещаем их в миску. накрываем другой миской, сильно всряхиваем несколько раз - дольки очищены.
2) Чтобы не повредить маникюр при нарезке овощей используем специальную накладку на кончики пальцев.
3) Замораживать зелень в формочках лучше в оливковом масле, тогда она не потемнеет.
4) Для лучшего хранения начатого лимона или огурца, закрываем их отрезанными кончиками, которые закрепляются с помощью зубочисток.
5) Чтобы молоко не сбежало, перед нагреванием на кастрюлю сверхукладем деревянную ложку.
6) Для быстрого разделывания граната нужно срезать хвостик, сделать 5-6 надрезов, положить гранат в глубокий сосуд, сильно ударить по нему ложкой, зернышки окажутся в салатнике.
7) Отличное приспособление для чистки картофеля, особенно если хочется посмотреть телевизор одновременно - есть место доя картофеля, очисток и очищенного картофеля.