За свою жизнь пил разные виды шампанского, каждое из них хорошо по-своему. Выбор зависит от вкуса. Раньше я брал шампанское полусладкое "Золотое кольцо", но сейчас его почему-то нет. Полусладкое выбираю потому что оно само за себя говорит, оно не сладкое и не кислое, как сухое и полусухое. Был в Новороссийске, мне заказали привезти бутылку шампанского "Абрау Дюрсо", ну и решил попробовать, что же в нём такого уникального? Попробовал шампанское их местного производства "Абрау Дюрсо". Это, скажу я Вам, действительно, если не самое лучшее, то одно из лучших, какие вообще выпускаются. Теперь беру только его.
Ну, это шампанское даже можно пить!)Оно просто не естественного сбраживания, когда винный материал в чанах сам постепенно газируется. Этот процесс ускоряют, прогоняя через винную основу углекислый газ. При этом скорость приготовления "шампанского", а точнее-игристого вина, ускоряется на порядки! Вот и цена соответствующая).
Мужчины которые больше любят пиво чем шампанское просто бедны.
Бедны на деньги - шампанское которое стоит любить стоит денег (полусладкое, из стальных баков - любят на новый год любители пива)
Бедны и на вкус, так как шампанское брют созданное по бытылочной методе шампенуаз, не любить может только тот, кому пьянство важнее удовольствия и вкуса
Мне в том году подарили бутылку шампанского Лев Голицин на день рождения, но пить не стали. Отстояла год на этот день рождения открыли очень понравилось. Пьётся легко и вкус приятный. Хотела купить на новый год, но стоит дорого.
От всех остальных вин шампанское отличается в первую очередь тем, что производят его исключительно в провинции Шампань (Франция). Все остальные вина, в том числе, и игристые, называться шампанским не имеют права. Шампанское - просто одна из разновидностей игристых вин. Скорее даже, их прародитель.
В отличие от обыкновенных вин, где брожением всё заканчивается и они продолжают добирать свой вкус, отстаиваясь в дубовых бочках, игристые получаются вторичным брожением уже непосредственно в бутылках.
Кстати, существуют и неигристые шампанские вина, а обыкновенные. Никакого бабуха с пеной при открытии бутылок с таковыми не происходит - они разливаются в бутылки, когда дойдут до нужной кондиции в бочках.
