Это обширная тема, для большой статьи или небольшой книги.
При покупке 1С:Бухгалтерии 8 лицензии выбираются следующим образом: если будет работать только один пользователь (или два, но по очереди, а не одновременно), достаточно приобрести базовую 1С: Бухгалтерию (но помнить, что это право только на три переустановки программы, три лицензии, которые можно использовать только по очереди).
Если пользователей работает больше одного, и планируется работать в файлой базе 1С, то лицензии подсчитываются следующим образом: основная поставка содержит одну лицензию, для второго и последующих пользователей покупают дополнительные лицензии (стоимость одной 6300р.), если пользователей 4-5, то выгоднее приобрести пятипользовательскую лицензию (а не пять однопользовательских<wbr />). Чтобы рассчитать наиболее выгодный вариант, надо скачать прайс с сайта 1с.ru, в нем есть все варианты лицензий. Есть поставка на 5 пользователей сразу.
Если планируется работать в клиент-серверной базе, лицензия из основной поставки не понадобится (но основную поставку купить все равно надо), приобретается многопользовательска<wbr />я по числу пользователей или сессий (подключений к базам на сервере) и лицензия на сервер в зависимости от типа сервера. В зависимости от варианта установки лицензий - на сервере или на клиентах понадобится разное число лицензий (на сервере учитываются сессии - подключения пользователей, если один пользователь работает в двух базах например, ему нужны две лицензии), если лицензии активируются на клиентских компьютерах, то для одного компьютера нужна одна лицензия, независимо от того, в каком количестве баз работает пользователь. Все написанное в этом ответе о программных лицензиях 1С, а есть еще аппаратные лицензии (ключи защиты как флешки).
Инструкции по активации лицензий (книга) есть в коробке с основной поставкой 1С: Бухгалтерии и на самих листках с программными лицензиями.
Есть хорошая статья по теме. Ответы на некоторые вопросы по лицензированию.
