Question

Салат из капусты можно заправить яблочным уксусом вместо обычного уксуса?

В салате из капусты можно обычный уксус (уксусную кислоту) заменить яблочным или виноградным уксусом?

Answer 1

И это будет наилучшим вариантом. Яблочный уксус - лечебный продукт, я его сама делаю и употребляю для различных нужд.

В салат, с чаем или просто с водой пью, прополаскиваю горло при болях, смазываю летом укусы комара, ополаскиваю волосы после мытья, замешиваю тесто на яблочном уксусе...

У ягодного и виноградного уксуса тоже наилучшие свойства в сравнении с белым уксусом.

Должна вам сказать, что по мнению докторов (с учёной степенью) два продукта надо исключить из употребления - дрожжи и белый уксус, они вредны вот чем: любое заболевание организма переводят в хроническую стадию. Представьте, насколько это опасно...

Заправляйте салат яблочным уксусом или лимонным соком и будьте здоровы.

Answer 2

Салат из капусты можно заправлять яблочным уксусом, он от этого только выиграет. Только брать надо будет натуральный уксус, а не химический (при покупке обращайте внимание). Яблочный уксус - продукт полезный и натуральный. К салатам очень хорошо подходит, придает пикантность и легкую кислинку.

Виноградный уксус, к сожалению, не пробовала, нет его у нас. Но, думаю, что и он будет хорошо сочетаться с капустой.

Answer 3

Можно, и это будет гораздо вкуснее, чем обычным уксусом. Яблочный уксус более мягкий, и имеет приятный аромат. Насчет виноградного - не пробовала, но думаю, что тоже будет неплохо. Впрочем, надо попробовать - заправить сначала малую часть салата, а если будет хорошо, то и остальную.

Answer 4

Конечно можно, салат ни сколько не испортится. Даже будет более полезным. Я предпочитаю виноградный уксус. Конечно это дело вкуса. Виноградный уксус имеет свойство нормализовывать давление. Капуста, клетчатка, имеющая колоссальную пищевую ценность. Поэтому, салат, заправленный правильным уксусом, только усилит его полезные свойства.

Answer 5

Конечно можно в салат из капусты добавлять яблочный уксус или любой другой. Считается даже что яблочный уксус более полезный. Но например в Исландии очень часто готовят салаты из краснокочанной капусты и обычно к ней используют только виноградный, яблочный или винный уксус. Так что по сути у Вас салат с такой заправкой отдаленными нотками будет похож на Исландские капустные салаты.

Answer 6

Я уже давно салат из капусты не заправляю обычным уксусом. Купила несколько видов других, натуральных видов уксуса - яблочный, винный белый и красный, виноградный. С каждым видом уксуса получается свой, неповторимый вкус капустного салата.

Натуральный уксус выходит несколько дороже, но это того стоит.

Answer 7

Капустный салат очень вкусен и полезен. Постоянно делаю его, особенно летом. Заправляю его по-разному: иногда заправляю сметаной, иногда майонезом, а также заправляю растительным маслом с уксусом, чаще именно с уксусом, какой есть. Чаще именно яблочным уксусом, веь он очень полезен, а не столичный уксус, эссенция. Так что заправляйте спокойно именно яблочным уксусом, а также лимонным соком.

Answer 8

Можно любым уксусом заправлять ( яблочным в том числе). Тут дело вкуса. Мне не нравятся никакие фруктовые уксусы. В прошлом году знакомая армянка угостила домашним яблочным уксусом двухлетней выдержки. Ну домашний, ну двухлетний, а мне магазинный обычный 9 % милее))

Answer 9

Конечно можно в салат из капусты добавлять яблочный уксус или винный. Это намного лучше и полезнее, чем столовый уксус. Когда вы приготовили капустный салат и добавили все ингредиенты, то нужно поставить его в холодильник примерно на час, чтобы капуста промариновалась. Салат при этом получается пикантный и очень вкусный.

Вот простой рецепт салата из капусты с яблочным уксусом:

Answer 10

Салат из капусты полезен, и главное, доступен практически круглый год, капуста - один из тех овощей, который можно хранить в свежем виде зимой.

Люблю салат из капусты белокочанной, причем порезанный, нашинкованный очень тонко.

При такой нарезке немного примнешь капусту - и она уже сочная.

Вкусно в салат из капусты добавлять немного кислинки с помощью уксуса.

Можно добавить столовый уксус белый.

Но именно яблочный уксус и уксус рисовый мне в салатах нравится больше.

Поэтому можно смело яблочный уксус добавить в этот салат, вкус его только обогатится.

Можно уксус и вовсе заменить соком лимона или лайма.